正月二十一这一天，咱们中国人老讲究叫“补地日”，意思是把地给补上，让大地母亲休养生息。昨天，正月二十，是女娲娘娘补天的日子。女娲娘娘补完了天，今天的任务自然就轮到“补地”了。这是中国一个古老的传统节日。 因为中国人自古以来就是农耕民族，土地对咱们来说非常重要。所以，在这个时节，大家都会把这个补地的仪式好好做一下，祈求新的一年风调雨顺、五谷丰登。人们相信只要完成了这个仪式，就能够让全家人平安健康。 以前有句老话，“补地吃1样，不富也安康”。这“1样”指的其实就是烙饼。在中国北方，很多地方的人都喜欢吃烙饼。大家相信，在这个特殊的日子里吃上一张烙饼，就能让家庭和谐幸福。 为什么要吃烙饼呢？因为这和女娲娘娘补天的故事有关系。传说远古时候天塌地陷，女娲娘娘炼出五彩石来把天给补上了。既然天上的窟窿能补上，那么地上的裂缝自然也需要有人来修补。老祖宗们就把这个任务交给了女娲娘，于是就有了这个补地的习俗。 还有一个小讲究：吃完烙饼后，要把剩下的一点掰成几块扔在院子里或者角落里。这样做的意思是把所有的裂缝都填满了。这也是为了感谢大地母亲给予我们食物和幸福生活。 除了吃烙饼之外，还有一些别的讲究呢。比如：如果你有空的话可以去捡一块石头回来，据说这种石头沾着女娲补地的灵气。而且有些农村地区还有人会在这个时候给孩子们穿红线系石头串成手环项链。 今天也是小麦生日或者粮食生日呢！千万不要浪费粮食哦！我们现在生活条件好了很多，但还是要珍惜每一粒粮食。 最后再提醒一下：今天最好不要动土或者跟家里人吵架。今天是土地的休息日呢！ 所以趁着下班回家去菜市场买上几张热乎乎的烙饼和蔬菜卷吧！一家人坐在一起吃一顿团圆饭吧！哪怕咱们不信这些老传统的话，光是为了这口家的味道也值了！ 希望大家新的一年里都能顺顺利利、身体健康！