冬季历来是北方与内陆城市文旅消费的传统“淡季”。
如何把气温下降带来的出行犹豫，转化为更具吸引力的消费动机，是不少城市面临的共性课题。
12月25日，徐州举行冬季文旅新闻发布会，推出十大主题精品旅游线路，并配套元旦跨年期间的136项文旅活动，释放出一个清晰信号：以更系统的产品组织、更精准的客群匹配，推动冬季文旅从“零散供给”走向“场景化运营”，以产业化思维把“淡季”做热。
一、问题：冬季文旅供需错配，“看多玩少”“停留偏短”仍是痛点 从市场端看，冬季旅游常见两类掣肘：一是体验单一，游客多停留在观光层面，缺少参与性和消费延展；二是线路同质化，城市记忆点不强，难以形成“为了一个理由专程出发”的动机。
对徐州而言，既有两汉文化厚度与城市景观资源，也有冰雪、乡村采摘、地方美食等可转化的冬季供给，但需要解决“资源如何串联、体验如何升级、消费如何闭环”的系统问题。
二、原因：以“产品矩阵+活动集群”重构冬季供给逻辑 此次徐州推出的十大主题线路，突出从“单点打卡”向“全景体验”升级：一端以“暖冬三宝”塑造可识别的市场符号，另一端以“彭城七里”打通历史文脉，形成动感体验与文化深度并行的结构。
其一，“暖冬三宝”将滑雪、草莓采摘与特色餐饮进行品牌化提炼，便于在同类城市竞争中建立记忆点。
滑雪线路串联多处雪场及亲子戏雪场景，形成集聚效应；采摘以草莓产业园为支撑，把“季节性农产品”转化为“可体验、可拍照、可社交”的出游理由；餐饮则以特色街区为载体，把地方味道变成可持续的消费入口，延长游客停留时间。
其二，“彭城七里”以城市历史地标和街区串联为主线，覆盖山水景观、博物馆、遗址展示与历史街区等节点，使游客能够在更连贯的空间叙事中理解徐州的两汉文化底蕴与城市更新活力。
这类“可阅读的城市”式线路，有助于摆脱冬季旅游只靠“热闹活动”支撑的短期逻辑，形成更稳固的内容竞争力。
其三，面向细分市场提供组合拳：亲子游、研学游、美食游与夜游等线路并行，让不同年龄、不同需求人群都能找到明确的产品入口。
尤其夜间线路将灯展、光影秀、焰火等内容打包，回应了当前夜间经济对“安全、可逛、可玩、可消费”的综合需求。
三、影响：从“展示型旅游”走向“沉浸式消费”，带动冬季经济链条延伸 与线路相配套的136项活动，核心在于把文化资源、民俗传统、乐园演艺与冰雪场景转化为可参与的消费内容，破解“冬天只能看看”的局限。
在冰雪经济方面，相关场地不再停留于基础滑雪，而是通过雪道、戏雪乐园、主题雪乡、萌宠互动等方式，强化故事化与场景化，提升复游率与家庭客群黏性。
主题乐园的跨年活动、光影演出、焰火秀等内容，则在节庆节点上形成“城市级夜间事件”，有望带动住宿、交通、餐饮等综合消费。
在文化与非遗方面，多点位市集与街区活动把非遗展示从静态展陈转向体验互动，让传统技艺进入可消费的生活场景。
汉服巡游、摄影展、街区活动等形式，强化“可参与、可传播”的社交属性，有助于形成口碑扩散与外地客源导入。
整体看，这类“活动集群”可把游客从“到此一游”引导为“多点停留、夜间续航、二次消费”。
四、对策：以城市统筹提升供给质量，把“热度”变为“持续度” 推动冬季文旅从热闹走向常态，关键在精细化运营与公共服务保障。
一是强化品牌化表达。
以“暖冬三宝”和“彭城七里”为核心IP，统一对外传播口径，形成清晰的城市冬季旅游识别体系，避免活动“多而散”。
二是优化交通与服务协同。
雪场、街区、景区与乐园多点开花，更需要在停车接驳、夜间出行、餐饮承载、票务预约与应急保障上形成联动，提升游客体验稳定性。
三是推动“文旅+”融合落地。
将采摘、餐饮、演艺、非遗市集与住宿产品联动设计，形成更完整的消费链条，提升客单价与停留时长。
四是坚持安全与秩序底线。
冰雪项目、跨年聚集、焰火演出等均对安全管理提出更高要求，应在客流预警、设备检验、消防疏散与极端天气预案上做足准备，以高质量供给支撑高热度市场。
五、前景：以“冬季场景”塑造城市新名片，推动文旅消费结构升级 从趋势看，冬季文旅竞争已从“拼资源”转向“拼组织、拼场景、拼运营”。
徐州此次集中推出线路与活动，既是对冰雪经济、夜间经济与节庆消费的主动回应，也是在探索以历史文脉为底座、以沉浸体验为抓手的文旅融合路径。
若后续能在内容迭代、服务能力与市场化机制上持续加力，冬季有望成为徐州文旅的新增量窗口，并进一步带动城市形象传播、商圈活力提升与相关产业链发展，实现从“季节性热”向“全年性强”的结构性转变。
徐州冬季文旅活动的创新实践，展现了传统文化与现代消费的有机融合。
从冰雪运动到非遗市集，从历史探秘到夜间经济，这座城市的探索为区域文旅高质量发展提供了新思路。
未来，如何持续优化供给、提升服务质量，进一步释放消费潜力，仍是行业需要深入思考的课题。