福建武平县梁野山的山林里，生活着一种小巧可爱的兔种——福建白兔，它拥有雪白的皮毛、清秀的头部和直立的短耳，眼睛里还透着淡淡的红光，天生就有一股萌劲儿。这种兔子是当地独有的品种，已经被列入国家畜禽遗传资源目录，还在国家商标局拿到了地理标志证明商标。过去，人们习惯把这些兔子关在屋里的笼子里“娇养”，就是为了让它们长得快、出栏早，好卖个好价钱。但这种做法虽然能赚快钱，却有点太“将就”了。为了改变这种局面，武平县城厢镇给炉坑村投了2021年的430万元项目资金，集中修建了福建白兔乡村振兴示范基地、稻果飘香基地、粮食安全示范工程，还给村里建了个新时代主题公园。这几招组合拳打下来，原本没人知道的小山村就变成了“福建白兔”的网红打卡地。在武东镇炉坑村的养殖基地里，你会看见一排排非常干净整齐的标准化兔笼。饲养员会根据兔子的年龄把它们分笼饲养：刚生下来的乳兔住“婴儿房”，长大点的育成兔住“青少年宿舍”，怀孕的母兔则被安排进了“单间别墅”。它们的家里有饲料槽、饮水器、通风口和保温灯，吃的住的都被照顾得特别好。要是有人来参观，镜头扫过去就能看到这些小家伙们竖着长耳朵蹦蹦跳跳的样子，特别招人喜欢。不过武平人并不想一直靠着养在笼子里这种“速成”的方式过日子。武东镇就在梁野山脚下，那里森林覆盖率高达87%，到处都是云雾缭绕和茂盛的草木。这里的好环境让当地人动起了脑筋：能不能把兔子放回到它们祖先生活的山林里去？ 2021年的时候，福建第一个白兔林下放养试验基地就建在了炉坑村。到了林地后，每只兔子只要每天补喂一次就够了，剩下的时间它们就自己去吃嫩草、树叶和小虫子。因为呼吸了新鲜空气还在松软的泥土里活动了身子骨，这些兔子出栏的时间虽然晚了两个月，但肉却变得紧实又鲜美了。最重要的是这种养法不用那些乱七八糟的饲料添加剂，出栏的兔肉直接就符合绿色无公害的标准，卖价一下子就涨了30%以上，农户的钱包也鼓起来了。炉坑村的试点只是个开头而已。武平县已经把“福建白兔”纳入了全县乡村振兴的计划——他们打算用三年时间把林下放养的面积扩大到5000亩，还要带动1200户农户一起干；另外还准备建冷链物流中心和电商直播基地。把这些事情做好了以后，“闽西兔王”的名气就保住了。 从室内关养转到山林放养，福建白兔只用了短短几年时间就完成了一次绿色大变身：不仅守住了以前的金字招牌，还给大家铺出了一条大家都能发财的路子。