在山西省长治市潞城区会山底村的田野间,螺旋式挖掘机正高效采收柴胡根茎,数十名村民分工协作完成分拣装袋。
这幅繁忙景象背后,是一个经济薄弱村的突围之路。
面对常住人口老龄化率达80%、增收渠道单一的困境,会山底村两委班子2019年调研发现,当地沙质土壤pH值适宜、昼夜温差大,特别适合柴胡等根茎类药材生长。
经与山西农业大学专家合作论证,该村2021年试种柴胡80亩,亩均收益达传统作物的3倍。
市场数据印证了产业选择的科学性。
近年来,国内柴胡干品年需求量以12%增速持续攀升,优质品每公斤收购价稳定在60元以上。
会山底村抓住机遇,通过"党支部+合作社+农户"模式扩大种植至520亩,配套建设2000平方米加工基地,引入分级筛选、低温烘干设备,使产品附加值提升30%。
产业升级带来多重效益。
68岁村民牛怀庆算了一笔账:"土地流转金加务工收入,一年能挣2万多元。
"2023年虽遭遇春旱,全村仍实现总产量7.8万斤,通过订单农业直供北京同仁堂等药企。
村集体收入首次突破50万元,同步解决周边5个村庄50余人的就业问题。
潞城区农业农村局负责人指出,会山底村的实践揭示出乡村振兴关键路径:精准定位特色产业、延伸价值链、建立联农机制。
下一步,该村计划申报地理标志产品,联合科研机构开发柴胡饮片等高附加值产品,预计2025年种植规模将突破千亩。
从“种得出”到“卖得好”,会山底村的实践表明,乡村产业振兴不是简单扩种,更在于把资源优势转化为组织优势、把初级产品转化为价值链收益。
立足本地条件选准赛道、以延链补链提升附加值、以利益联结带动群众增收,才能让“小药材”真正撬动“大振兴”,为乡村可持续发展夯实根基。