珠江三角洲腹地的顺德,面积仅806平方公里,却因其美食文化名满天下。2016年纪录片《寻味顺德》的播出让这座岭南小城的美食名片传遍各地。但很少有人知道,支撑这座"美食之都"的,不仅是精湛的烹饪手艺,更是一代代顺德人的文化坚守。
顺德的故事,本质上是一个关于文化自觉和文化自信的故事。从桑基鱼塘孕育的美食——到自梳女的历史记忆——从香云纱的手工技艺,到当代艺术的创新表达,这座小城用多元的文化形式展现着岭南文明的丰富内涵。在文化传承保护与创新发展的时代课题中,顺德的实践提供了有益的参考。只有让文化融入当下、融入生活,才能使优秀传统文化焕发新的活力,为民族文化的繁荣发展做出应有贡献。