2月27日，中国的国家市场监督管理总局发出了一份重要通知——《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》。这份通知会在6月1日正式开始执行，影响的是平台、用户还有中小商家。中小商家要特别注意了。这次新规的内容和以前大不相同，它主要是为了整治外卖行业的乱象。外卖市场现在已经超过1.4万亿元了，中国人每花4元钱出去吃饭，就有1元钱是通过外卖平台下单的。因为这个原因，很多实体店铺的生意越来越难做，某些不良商家为了多赚钱，会选择用廉价的地方做外卖生产，甚至使用“僵尸肉”、临期食品作为原料。这种做法导致食品的安全隐患越来越大。以前的外卖平台对外卖店铺审核不严，只要店铺能带来抽成，平台就睁一只眼闭一只眼。这种情况把整个外卖行业的乱象都纵容了出来。这次的新规主要针对中小型商家和不良平台。比如，商家的店名必须和线下真实招牌一模一样。这次改革让店铺的真实性得到保障。如果没有实体餐馆提供堂食服务，店铺主页显眼位置要标明“无堂食”。还有更严厉的规定是针对平台监管的。平台要派人去线下考察并核对商家执照信息。这种做法让中小商家靠着假证赚钱变得不可能。因为这次新规主要针对中小商家群体。不遵守规定的商家可能要面临清算。如果把外卖业务作为主要收入来源的话，遵守规则是个不错的机遇。这次改革让整个行业更加公开透明，保障了中小商家和消费者的利益。每个人都希望点外卖时能得到安全保障而不是低价商品。我个人觉得这次监管行动很棒。以前平台总拿技术中立当借口推脱责任但实际上是为了赚取更多利益。新技术可以很容易查到真相但平台却选择视而不见。这次新规给那些故意放水、性质恶劣的平台负责人处以罚款处罚！6月1日之后那些靠刷单刷好评欺骗消费者的地下黑作坊可能会被全部下架而那些本本分分干小本买卖的人可以继续经营下去而不受影响这次新规之后“无堂食”会成为区分好与坏店铺的标志用国家信用给良心商家做担保让优质餐馆重新回到市场里面去互联网新兴产业都要经历爆发混乱监管成熟这四个阶段中国外卖市场狂奔近十年后这次终于要停下来整顿了！这是一份捍卫十四亿人肠胃健康的安全契约！对于那些企图继续用虚假手段赚钱的人来说6月1日是他们的丧钟！你怎么看待这次改革呢？欢迎大家留言讨论！