春节是全年消费高峰期,也是食品安全监管的关键时期。节日期间消费者采购量大幅增加,商超销售的肉制品、蔬菜、粮油等品类繁多——流通环节复杂——稍有不慎就容易出现食品安全问题。扎赉特旗市场监督管理局把食品安全监管作为春节的重点工作,主动出击、提前防范。
守护食品安全,既要在节日节点"拉满弦",更要在日常工作中"绷紧线"。把监管触角延伸到进货查验、储存管理、信息标识和售后维权的每一个环节,才能让消费者买得明白、吃得安心,也让守法经营者在公平有序的市场环境中获得更多保障。食品安全没有"假期",监管责任需要常抓不懈。