福建漳州市龙文宝龙广场的霸王茶姬门店，把亲手搅拌奶茶的视频传到了网上，大家看了都很担心卫生问题。原来是店员模仿网络上的印度奶茶热梗，用了当天已经报损的废弃物料摆拍，就是为了博眼球。事情闹大后，公司查了监控，发现拍完视频的东西当场就销毁了，也没让它进到售卖环节。不过那名员工事后还想借口说打烊后才动手，这就显得挺不地道。 霸王茶姬公司对这种行为非常生气，觉得这是严重违规的，直接违反了公司里关于食品安全和员工管理的规定。这个品牌一直强调要自动化制茶、让人跟材料分开，店里也确实用了扫码的机器来做奶茶，尽量少让人工去插手。 为了处理这事，公司决定先把涉事的门店关了无限期整顿，彻底整改完才行；那个乱搞的员工也被开除了；店长和区域督导也因为没管好被降了职。 现在新式茶饮竞争太激烈了，有些人为了上热搜什么招数都敢用。但食品安全可是餐饮的命根子，这种搞娱乐化的行为一碰到卫生的红线，不但会坏了名声，还容易让人不再相信品牌了。专家也说这反映出一些企业在培训和监督上还有漏洞。 品牌的信誉好不容易才攒起来却很容易丢掉。这次虽然是个案，但也给全行业提了个醒：在网上流量很重要的大环境下，企业更得守住卫生和诚信的底线。只有把消费者的健康放在第一位，老老实实做事、管好人，品牌才能走得长远。