东南网2月26日讯(本网记者 冯川叶)这个寒假,福建师范大学协和学院国际教育学院“荣光”实践队还有国际商学系分别搞了一场关于“福”文化和闽菜文化的探寻活动。冯川叶这次是东南网的记者。在福州福文化博物馆里,专家方庆云就和同学们一起探讨了新时代的“五福”内涵。大家还跟着陈伟杰大师了解了佛跳墙背后的故事,“年夜饭”就被他比喻成了“一桌家风”。闽菜文化博物馆和福建省第二高级技工学校都是他们的活动阵地。 除了“荣光”实践队和国际商学系,福建师范大学光电与信息工程学院“数字苍霞”实践队也在这个寒假忙得很。他们把实验室直接搬到了苍霞社区的街巷里,用科技手段来激活老街的记忆。在这里,苍霞的变迁故事通过老照片和居民口述被记录了下来。在与社区公益基金会负责人交流时,学生们明白了社区治理要从具体的民生需求入手。“苍霞人家”生活馆是他们收集这些信息的重要场所。 为了给社区带来变化,“数字苍霞”实践队不仅给孩子们开了科普课堂,还把非遗技艺送到了居民身边。他们在国光社区的集市上设了个“拓福小驿”,手把手教大家木板拓印。在洪山街道的活动中,队员们化身普通志愿者帮忙维持秩序、递纸研墨,还给独居老人送去春联并排查安全隐患。超过200名孩子在动手体验中理解了光学、力学原理。 高校学子深入社区后发现,“服务社会”最终要落实到与具体的人、事打交道上。大家都很感慨这种经历带来的深刻感悟。在科普间隙讲述苍霞的棚改故事,队员们希望引导孩子思考科技与生活改善之间的联系。“就像当年改造棚户区是为了让人们住得更舒心,我们今天做的这个小装置,未来也可能解决生活中的某个小问题。” 除了福建师范大学协和学院国际教育学院和福建师范大学光电与信息工程学院“数字苍霞”实践队外,中国烹饪大师陈伟杰也出现在了活动现场。他把“年夜饭”比喻成“一桌家风”,并在福建省第二高级技工学校分享了闽菜的守正创新之道。在闽菜文化博物馆里,同学们系统领略了闽菜“山海交融、兼容并蓄”的深厚底蕴。