东莞市寮步医院（广东省第二人民医院东莞医院）近来碰到了一件特别的事，给大伙提了个醒：小心吃进肚子里的寄生虫。有个叫刘先生的患者因为右上腹一直疼、消化不良进了医院。医生一查，发现他有胆囊炎和胆总管结石，赶紧给他做了手术。手术第四天，护士在检查引流管里的胆汁时，竟然看见有虫子在蠕动。这一检查，确诊是华支睾吸虫，也就是咱们常说的肝吸虫。 医生问了半天刘先生平时吃东西的情况，他这才想起来半年前有次聚会吃了生鱼片。虽然当时觉得东西挺新鲜、处理得也干净，可这回生病十有八九就是因为那次没煮熟的鱼闹的。医院的专家说，这种虫专门爱钻胆道系统里安家，它在里面慢慢长大、繁殖，不断刺激胆管黏膜，时间长了就容易长结石或者引发炎症。 虫是怎么进肚子里的呢？原来是因为吃了那种没有煮熟或者半生不熟的淡水鱼虾。这种虫在螺和鱼身上寄生，人吃了以后它就会在肚子里脱壳变成童虫，最后跑到肝胆管里长成成虫。这些虫子在管子里不停地动、拉屎，很容易把黏膜弄坏，严重的甚至可能会得胆管癌。 症状跟感染的多少和时间长短有关系。有的人感染轻就没啥感觉；有的人肚子痛、拉肚子、没劲儿；如果一直不治好，还可能肝硬化、营养不良。现在刘先生已经治好了虫子病，身体也好了，就回家了。 不过这事儿不光是个案。在有些喜欢吃生鱼虾的地方，这种病还是挺常见的。专家说这病完全是能防住的，关键就是别让虫子进嘴里。以后大伙儿吃东西可得长点心：坚决不吃没煮熟的淡水鱼虾；切菜和切肉的案板、刀具一定要分开；粪便也得好好处理，别污染了水。 相关部门还得加强宣传，教大家怎么吃才安全。只有大家都提高警惕了，咱们的食品安全防线才能守得更牢，人民的健康才更有保障。