问题:设施大棚“季节性闲置”影响效益,增收空间有待挖掘 3月初,在滑县八里营镇的温室大棚内,一边是成片菠菜集中采收、打捆装车,一边是部分棚体完成采收后立即移栽甜瓜苗,农时衔接紧凑。
过去,甜瓜等主栽作物多集中于特定季节,采收结束后大棚在冬季闲置较多,土地与设施利用率不高,村集体和农户收益增长空间受到限制。
如何把“空档期”转化为“增收期”,成为当地推动设施农业提质增效的现实课题。
原因:产业基础叠加市场需求,促成轮作模式落地 八里营镇甜瓜大棚产业起步较早,种植技术、设施条件、种苗供应与管理经验相对成熟,为模式创新提供了基础。
在此之上,当地因地制宜引入生长期短、管理相对简便、市场接受度高的菠菜,探索形成“甜瓜+菠菜”轮作路径:前一茬菠菜采收后迅速清棚、整地、移栽甜瓜苗,实现“一收一种、茬口紧接”,让大棚从“季节使用”转向“全年运转”。
更关键的是,菠菜适合作为冬春季补充蔬菜品类,市场需求稳定、周转快,与甜瓜的销售节奏形成互补,降低单一作物价格波动带来的风险。
当地推进规模化种植优质菠菜品种,种植面积约2.2万亩,使轮作不再停留在试点层面,而是进入可复制、可推广的产业化阶段。
影响:土地效率、产业结构与群众就业同步受益 轮作带来的直接变化,是设施资源利用率显著提升。
冬季不闲的大棚在稳定产出的同时,推动农业结构更加合理:甜瓜保持特色优势,菠菜补齐季节空白,形成“主导产业+补充产业”的组合,提高全年收益的确定性。
在销售端,八里营镇持续完善“订单化产销对接”机制,主动对接大型商超、农产品批发市场等渠道,推动菠菜稳定外销至北京、上海等一二线城市。
稳定销路提升了生产端的信心,也增强了产业抗风险能力,带动村集体经济与农户收入增长。
产业链条延伸还带来了就业增量。
采收、分拣、捆扎、包装、装运等环节对用工需求集中,形成“家门口”务工场景。
据当地介绍,目前每日吸纳务工群众700余人,不仅覆盖本镇多个村,还吸引周边乡镇群众前来务工。
对不少家庭而言,稳定的季节性岗位叠加就近就业的便利,有助于在农闲时段增加现金收入、降低外出务工成本。
对策:以组织化、标准化、服务化提升模式韧性 从实践看,轮作模式要持续“生金”,关键在于将分散的生产要素组织起来、将不确定的市场需求稳定下来。
一是强化组织引领与利益联结。
通过基层组织统筹、经营主体带动、农户参与,形成生产计划、用工安排与收益分配更清晰的协同机制,推动从“单棚单户”向“联棚联户”转变,增强规模效应。
二是提升标准化生产与品质控制能力。
菠菜作为鲜食蔬菜,对采收时间、分级包装、冷链衔接要求较高。
推动统一品种、统一管理、统一分拣包装,有助于提升商品化率和议价能力,减少因品质波动带来的损耗。
三是完善产销衔接与服务保障体系。
订单对接、仓储物流、用工组织、农资供应等服务越完善,农户越能把精力放在生产管理上。
滑县近年来强化要素保障、搭建服务平台,推动农业产业标准化、产销精准化,为轮作模式稳定运行提供支撑。
四是以育苗能力夯实产业底座。
滑县依托4家标准化育苗工厂,年产优质瓜菜种苗约1.2亿株,为甜瓜及其他瓜菜的规模化种植提供稳定供给,降低育苗环节不确定性,提升产业效率。
前景:从“单点突破”到“县域协同”,特色农业仍有扩容空间 八里营镇的探索,是滑县推进特色农业、做强设施蔬菜产业的一个缩影。
数据显示,滑县常年瓜菜种植面积稳定在50万亩以上,产量200多万吨,其中设施蔬菜种植面积达20万余亩。
随着设施农业不断向规模化、标准化、品牌化升级,“一棚多茬、错峰上市”的效益空间将进一步释放。
下一步,若能在冷链物流、区域公用品牌、精深加工以及数字化订单管理等方面持续补短板,轮作模式有望从“增产”走向“增值”,从“卖产品”走向“卖标准”“卖品牌”,进一步提升县域农业竞争力。
同时,随着劳动用工规范化与技能培训加强,就近就业的稳定性与岗位质量也将更可持续。
滑县大棚轮作模式的成功探索,为破解北方设施农业季节性闲置难题提供了可复制的经验样本。
这一实践表明,乡村振兴的关键在于因地制宜挖掘资源潜力,通过技术创新和模式创新激活产业发展动能。
当土地资源得到充分利用、产业链条不断完善、群众就业渠道持续拓宽,乡村振兴便有了坚实的产业支撑和持久的内生动力。
从冬闲大棚到增收宝地的转变,折射出的正是中国农业现代化进程中的创新活力与发展潜能。