3月14日早上8点,印象济南的早市里挤满了人。大家都想把春天带回家,看看这些刚上市的嫩绿荠菜、带药香的茵陈、挺拔的春笋、紫红带绿的香椿芽,还有圆润的新土豆。随着天气转暖,这些应季的“春日限定”成了抢手货。摊主忙得团团转,不停地招呼客人。荠菜因为便宜又好吃,是最受欢迎的。住在附近的张阿姨挑了半天,开心地说每年春天都要抢一把包饺子吃。她说现在价格挺实惠,8元一公斤,一大袋才几块钱,她要多买点给孩子们尝尝。香椿芽也是大家抢着买的。今年上市量多了,价格比往年便宜——15元两把、40元一公斤。摊主笑着说头茬红嫩芽每天一早就卖光了,很多老顾客都会提前预订。春笋脆嫩爽口,成了不少家庭的“春日硬菜”,新土豆也特别受欢迎。摊主们都说天气暖和了,本地春菜开始大量上市,品种会更丰富,价格也会更低。尤其是周末,早市人更多,很多菜不到中午就卖完了。