今年2025年，山东乔店村在搞大动作，引进了专业种植企业，给村里建了7个大棚，把以前的老传统全推翻了。大棚负责人王国政蹲在地垄边，指着一堆灰褐色的羊肚菌说：“你看这菌盖纹理多清晰，肉质多厚实，全是优等品。”以前大家卖鲜菇，一斤才80元，这回把蘑菇烘干了卖，一斤就能卖到600元，真是翻了好几倍。村子里的卓兴花正在大棚里弯腰采摘，她高兴地说：“以前一到冬天家里没啥活干，现在大棚建到家门口，一天能挣个80块左右，一个月下来能有两千多呢。” 不光乔店村的村民日子好过了，那边侯家台村、艾山街道卧龙港村、颜庄街道吕家林村还有里辛街道的康源蔬菜合作社也跟着忙活起来。大家把羊肚菌当作了赚钱的路子，不光在山东当地卖得好，还通过冷链车把货发往福建、四川、黑龙江这些地方。卓连栋是乔店村党支部书记，他站在大棚门口看着外面的运输车感慨道：“产业落地后，村集体有钱赚了，大家也有活儿干了。”现在大家都在琢磨怎么让这产业更长久地活下去。通过烘干、包装这些工艺把鲜菇变成干货，让羊肚菌不光只在一季里收一季钱，而是能做到一年四季都有赚头。到了3月中旬的时候，这情况就更明显了。村里那条公路上全是等着装货的冷链运输车。卓兴花和其他十来个村民正在忙碌着把摘下来的蘑菇装进筐里码放整齐。王国政跟记者算了一笔细账：这7个大棚加起来总共15亩地，一年能产将近2万斤。这可是个大数字！