作为"中国海带之乡"的荣成，海带产业正走向国际市场。近日，山东海之宝海洋科技有限公司生产的海带面首次出口美国，海带脆片等产品也在筹备出口马来西亚。这标志着传统海产品在国际市场上实现了突破。 海之宝的国际化之路并非一蹴而就。作为山东省农业产业化重点龙头企业和制造业单项冠军企业——公司多年来深耕国内市场——积累了深厚的产业基础。但要打开国际市场，仅有传统优势还不够。企业必须通过产品创新和质量升级来满足国际消费者的需求。为此，公司开发了60多种海带产品，从"海带面"到"海芝宝"深海小海带、海带脆片、鲜靓海带汤等，形成了丰富的产品线。 产品创新的背后是生产工艺的革新。企业与吉林大学威海仿生研究院联合开发了海带变温变湿智能保质烘干设备，拥有自主知识产权。该设备通过精准控制热风干燥过程中的温湿度，实现了日产能提升50%、单位能耗降低30%的效果。这不仅提高了生产效率，更重要的是保证了产品质量的稳定性，这正是国际市场对供应商的核心要求。 国际市场的严苛标准也推动了企业的产品迭代。公司推出的鲜焙海带面通过了欧美市场的检测标准，并获得了低GI食品认证。企业负责人刘晓勇表示，仅有产品还不够，还需要深入了解国际市场的口味偏好，做好服务升级。这种务实的态度反映出企业对国际竞争的清醒认识。 为了继续拓展国际市场，企业制定了明确发展策略。一上，组建专门的外贸运营团队，积极对接亚马逊等国际跨境电商平台，利用数字化渠道扩大产品覆盖面。另一方面，计划参加国际行业展会，通过专业平台推介产品，提升品牌知名度。同时，企业在稳定国内订单的基础上，将重点转向出口板块，力争实现国内外市场的均衡发展。2025年，企业市场销售收入同比增长17%，国际市场的贡献正在逐步提升。
一碗海带面走向海外，看似是一笔订单的达成，实则反映出传统优势产业迈向高质量发展的路径：以科技提升工艺，以标准赢得市场，以品牌拓展空间。把"小海带"做成"大产业"，既需要企业持续锤炼"内功"，也需要产区质量追溯、公共品牌、国际推广各上形成合力。随着更多高附加值海藻食品走向世界，地方特色产业有望在更广阔的市场中实现从"产得好"到"卖得好"的跨越。