你知道吗？中医里讲究五色养五脏，把食物颜色和人体器官对应起来，吃对颜色就能吃出好身体。青色对应肝，赤色对应心，黄色对应脾，白色对应肺，黑色对应肾，不同颜色的食物有不同的功效。要把餐桌变成一个“调色盘”，这样才能真正吃出健康。比如肝喜欢青色，绿豆、菠菜、芹菜这些绿色食物都能疏肝强肝。把绿豆煮开花，再加上猕猴桃切块大火滚三分钟，这汤酸甜清爽，熬夜后来一碗瞬间回血。 心喜欢红色的东西，西红柿、红辣椒这些红色食品能益气补血。红豆沙就是最家常的养心甜品了，把红豆泡一夜再慢慢熬，最后加冰糖收汁，绵密香甜，甜到心里去。 脾喜欢黄色的东西，大豆、南瓜这些黄色食物能健脾和胃。南瓜豆浆把南瓜的甜和黄豆的香合二为一，黄豆泡一夜和南瓜丁一起打豆浆，过滤后就是一杯金黄顺滑的暖饮。 肺喜欢白色的东西，百合、银耳这些白色食品能清肺润肺。百合银耳莲子羹把三白合为一羹，煮出来胶质满满润到嗓子眼。 肾喜欢黑色的东西，黑豆、黑芝麻这些黑色食品能滋肾补肾。黑豆紫米粥就是最养肾的一道菜了，紫米和黑豆按比例洗净泡4小时再小火熬煮60分钟，浓香软糯。 你也可以尝试把这五种颜色安排进一日三餐里：早餐喝紫色黑豆粥加上黄色南瓜豆浆；上午加个青色猕猴桃；午餐吃红色红豆饭还有白色银耳羹；下午再来一份黄色土豆泥；晚上用绿色苦瓜炒牛肉收尾。让餐盘像调色盘一样多彩多样，肝心脾肺肾都能得到照顾，身体自然也就少生点病啦！