“葛王”在梧州藤县和平镇诞生

3月6日,“葛王”在梧州藤县的和平镇诞生了。许秋玲为自家公司广西藤县绿色田园葛业有限公司培育出的重480.1公斤的粉葛拿到了冠军。这次文化节由和平镇举办,汇聚了文化展示、品质比拼、美食体验、产品展销和线上带货等内容,吸引了大量游客。和平镇的粉葛种植面积常年有3.6万亩,是全国最大的无渣粉葛种植基地。这届文化节主要是为了提升和平粉葛的知名度,推动产业振兴。许秋玲表示,他们公司之所以能种出这样的“葛王”,主要是因为当地土壤条件好,种植技术也到位。许秋玲表示,他们打算明年再努力,种出单株重500公斤以上的粉葛。 这次活动还有很多种植公司和农户也参加了葛王争霸赛,共有16家公司及种植户同台竞技。藤县和平镇近年来采取了“公司+基地+农户”的模式发展订单农业,引进了加工企业,成立了专业合作社。这个模式让产业链更完整了。全镇有90%的农户参与种植粉葛,储藏量占总产量的70%以上。通过加工、物流产业年收益也很可观。 这次文化节还有一个千人同吃葛根面的活动让游客感受到了葛食文化魅力。参展商家的展位上摆满了各种新鲜粉葛和葛根粉等产品,吸引了不少消费者购买。 和平镇把粉葛当成富民强镇的黄金产业来做。这次活动让更多人了解和平粉葛文化与美味的同时也促进了经济发展。