春季是时令食材消费的高峰期，新鲜野菜和预制春菜备受消费者青睐。但近期多家医疗机构反映，因食用春季食材引发过敏的患者明显增加。调查发现，约65%的消费者在选购食品时更看重新鲜度，对过敏提示关注不足，这种消费习惯暗藏健康风险。
春分"尝鲜"是季节生活的乐趣，但食品安全的底线不会因"时令限定"而降低；把配料表和致敏物质提示列为购物时必看项，既是对自身健康负责，也是对家人尤其是敏感人群的保护。养成"看清标签"的习惯，才能让春天此口鲜吃得更安心、更放心。
春季是时令食材消费的高峰期，新鲜野菜和预制春菜备受消费者青睐。但近期多家医疗机构反映，因食用春季食材引发过敏的患者明显增加。调查发现，约65%的消费者在选购食品时更看重新鲜度，对过敏提示关注不足，这种消费习惯暗藏健康风险。
春分"尝鲜"是季节生活的乐趣，但食品安全的底线不会因"时令限定"而降低；把配料表和致敏物质提示列为购物时必看项，既是对自身健康负责，也是对家人尤其是敏感人群的保护。养成"看清标签"的习惯，才能让春天此口鲜吃得更安心、更放心。