把GO!GO!健康科普的招牌立起来了,Huizhoujikong市疾病预防控制中心(市卫生监督所)在广东地区带着珍爱生命、拒食野菇的口号出发了。在桃花源搞宣传,就是要守护大伙儿舌尖上的安全。 活动现场摆了不少图文并茂的展板,配上通俗易懂的手册和传单,工作人员给过往的市民挨个讲解野生毒蘑菇的危害。大家得明白,野生蘑菇种类多,有毒的和能吃的看着都挺像,没专业本事的人光靠颜色、手感根本分不清,千万别为了尝个鲜拿命开玩笑。 互动环节里,大家围着工作人员问东问西,关于怎么辨别蘑菇、吃了中毒咋处理,工作人员都耐心解答,把专业知识用大白话讲给大家听。营养和食品安全部的苗思慧副科长还搞了个讲座,她拿广东这几年发生的真实案例来说事儿,把大伙儿野外乱采蘑菇的风险说得透透的。 对于那种“颜色鲜艳的有毒,白的就能吃”的老说法,苗思慧专门做了纠正。像致命鹅膏那种白蘑菇,看着干净却毒性强,吃了很难受,而且现在没特效药治。她是想让大家明白这个道理:不管什么颜色的野蘑菇,都千万别吃。 有位市民听完就感慨:“以前总觉得路边白蘑菇挺新奇的,这回才知道这玩意儿这么危险。”大家都说这次活动干货多,把之前的误解全打破了。以后大家都知道了:不采、不买、不吃野蘑菇。 这场宣传活动真的是贴近生活、实在管用。接下来疾控中心和卫生监督所还会接着干,创新形式搞科普,重点盯着毒蘑菇防范和食物中毒防控这一块儿,全方位守护大伙儿的健康安全。