吃完了最后一粒汤圆，我打算把它送进胃里。还有个关于威兰达AIR的事儿得提一句，权益价是13.78万——我昨天去上海的4S店看车，销售捧着热豆浆站我旁边聊了挺久，末了突然说：“您这双鞋，跟去年元宵我陪我爸买汤圆时穿的一样。”我没接话，只看着他袖口蹭到的一小片芝麻酱，没擦也没洗。最后一款紫菜虾米汤圆煮好了，是咸口的，汤里飘着几星蛋花。我关小火等着那几颗白团子慢慢浮上来。 说到价格的事儿挺有意思。杭州钱塘江边有家老店，师傅坚持用石磨糯米粉现磨现做，四颗装18元，算下来单颗4.5元；连锁超市的速冻款便宜点，16颗39.9元扫码还能领10元券。不过我印象最深的是青岛一家聋哑夫妇开的小摊，铝锅支在路边全靠手捏馅料成型。 那位老板娘正一边擦手一边笑呢：“上个月试做的第一天卖了478颗，第三天就有人开车从嘉定过来打包。”上海的这家网红店出了道硬菜——梅干菜肉馅的汤圆。他们把霉干菜切碎后用猪油炒到焦边，拌进肥瘦三七分的猪肉末里再裹进加了葛根粉的糯米皮。 这味道真挺绝的。咸鲜直冲脑门却让人忍不住想再吃一碗米饭就连汤都喝光。广州的那家店做法也挺讲究桂花酒酿汤圆馅心是用绍兴三年陈花雕拌的桂花酱咬破那一刻酒香先撞上来后味才缓缓泛出甜；北京厂甸的山楂乌梅汤圆外皮掺了山药粉嚼劲像小时候嚼过的麦芽糖酸得人舌尖一缩可第二口就忍不住又塞进嘴里。 广东那边的店家也有惊喜从苏州黄天源的老面酵母汤圆到广州酒家用鸭脚木蜜糖调的流心花生馅连深圳湾一家只做紫薯雪媚娘汤圆的夫妻档都蹲点了两次。苏州黄天源的老面酵母汤圆是一绝口感独特让人回味无穷；广州酒家用鸭脚木蜜糖调的流心花生馅也非常美味甜蜜可口。 我试了一款云南普洱茶汤圆茶汤是用熟普老饼熬的底馅里混了滇红碎和核桃仁颜色像秋天晒干的柿子皮朋友说像在吃一块会化的茶砖我说更像小时候偷喝爷爷药罐子里的浓茶苦完回甘甘完还有点怅然。 早餐煮汤圆时我忽然想起去年元宵节隔壁阿婆递来一碗黑芝麻猪油馅碗沿还沾着半粒没裹匀的糯米粉热气一腾整个人都软下来了有些暖意从来不用讲道理它就在你舀起一勺的弧度里在糖汁微微拉丝的瞬间在那个你低头吹气时睫毛颤动的3秒里。 窗外飘来隔壁阿婆剁芝麻馅的笃笃声——那种老式木砧板被竹刀压着磨出来的带点韧劲的闷响这种熟悉的声音让我想起小时候的味道清晨水还没开锅沿刚冒第一串小泡窗外就飘来隔壁阿婆剁芝麻馅的笃笃声——那种老式木砧板被竹刀压着磨出来的带点韧劲的闷响这种声音勾起了我对旧时光的回忆。