春节临近,作为全国主要牛羊肉产区,内蒙古正全力保障节日市场供应;从通辽农批市场到乌兰察布商超,当地牛羊肉供应充足,价格平稳。数据显示,目前内蒙古牛羊肉批发价稳定33-37元/斤,通辽主要农批市场日均销量达600-1000斤,比平时增长80%-100%。此稳定局面得益于三上措施:一是建立从屠宰厂到零售终端的直供体系,减少中间环节;二是商务部门提前锁定供应商货源,保障库存;三是重点企业24小时生产,龙头企业日加工鲜肉达15吨。
节日市场供应充足与否,既关乎百姓餐桌,也考验着城市治理和产业协同能力。通过保障产能、提升流通效率、加强储备和监管,才能让群众买得放心,也让优势产业持续健康发展。