江西把绿色农产品变成市场上的香饽饽

在大力发展乡村振兴和农业现代化的过程中,江西把绿色农产品怎样变成市场上的香饽饽,成了摆在全省面前的一个大问题。好在这片土地上自然条件好,还有宝贵的富硒资源,这就给当地发展生态农业打下了扎实的底子。不过以前光种得好还不行,卖不出去或者品牌不够响,让农业增效和农民增收都受到了很大限制。这次办推介会,正是江西想办法打通这个堵点、推动农业转型的一个重要机会。 江西省农业技术推广中心的负责人说了,江西的农产品品种全、品质好、味道香,形成了大米、油料、水果蔬菜、茶叶和水产这几个大产业,还把赣南脐橙、庐山云雾茶、泰和乌鸡和广昌白莲这些地方特产做成了有名的牌子。这一切都是因为长期坚持走绿色路,一边种地一边保护生态,建起了从地里到嘴里的全程监管链条。 活动的主题定在了“生态鄱阳湖·绿色农产品”,把全省11个设区市的38家企业都组织了起来,集中摆了近70款好东西出来卖,有粮食、果蔬还有茶叶。通过让厂家直接面对面地介绍产品或者让大家尝尝鲜,活动给卖家和买家搭起了说话的台子,把中间的折腾环节省掉了不少。 赣州、萍乡和上饶的企业代表还在现场吆喝自家的特色货,这就让更多人对“赣鄱农产品”更放心了。 接下来江西打算在这三方面下功夫:一是得把品质管好,让产品更标准、能追溯;二是要和买家搞好关系,弄成长期稳定的供货;三是去搞点新花样,试试基地直接送货或者做预制菜。这些做法不光能让东西更值钱,还能给全国市场多提供些好东西。 长远看,江西的这个绿色路子对全国农业的发展都有很大的示范作用。 现在大家都爱买绿色的、好吃的特色东西,江西靠着生态优势和创新做法,很有希望在农业高质量发展里冲在前面。 绿色发展是农业现代化的必由之路。江西靠着生态做底色、靠品质做支撑、靠融合做路径,正在推动农业从“种得好”往“卖得好”的方向大步跨过去。 这事儿不光给江西本地农业升级注了劲,也给全国搞农业供给侧改革提供了好经验。 不过未来要想既保着生态又把产业竞争力提上去,还得靠各地在政策上互相配合、科技上跟上、市场上培养多方面来一起摸索才行。