开学头一天，威海市市场监管局带着人闯进了威海市第二实验小学和威海市儿童福利院，这次可没提前打招呼，直接就对着学校食堂和寝具展开了突击检查。家长们最操心的就是这两个问题：“孩子在学校吃得安全吗？”“午休用的被子是不是劣质‘黑心棉’？”这回算是把答案找出来了。 执法人员先去的是威海市第二实验小学的食堂。他们看了食品经营许可证和健康证，发现都很齐全，制度也贴在墙上，记录也都挺完整的。后厨也查得很细，水池有没有混着用、刀和案板是不是分开用，都一一检查了。留样柜里也确认了每餐留样125克、冷藏48小时的规定都执行到位了。不过这里也有个小毛病，就是食品添加剂没有做到“五专”管理，也就是没有专人采购、专柜存放这些。另外应急预案也没演练记录。执法人员当场就给学校下了整改通知书，限5天内把这些问题都改好。 在威海市儿童福利院那边，检查重点放在了食品添加剂的保质期上。随便翻开清洁用品仓库一看，发现标签不全、混放的问题很严重。检查组马上就让福利院整改了这些问题。 除了食堂，孩子睡得安不安全也很关键。这次还抽了14家单位的被、褥、枕芯拿去做检测。检查主要看进货渠道正规不正规、索证索票齐不齐、有没有定期检查清洗制度。特别是有没有用“黑心棉”这种劣质填充物。 这次一共查了210家学校食堂，发现31条问题全都整改完了，整改率100%。另外还抽了23批次床上用品送去检测。 为了让市民也能自己辨别“黑心棉”，执法人员还教了一个四字口诀：“一看二摸三撕四嗅”。看颜色是不是均匀洁白；摸手感是不是柔软有弹性；撕一撕看会不会容易断；最后闻一闻有没有刺鼻酸味或焦糊味。 如果有市民想知道这些床上用品的检测结果，得等检验机构在15个工作日内公布了以后才能通过官方渠道查询。