秋天吃它能润肺止咳,对血糖血脂还有免疫力的调节都有帮助

秋风刚起,大家都在琢磨着该怎么把这秋燥给压住。嗓子干痒、皮肤紧绷这些让人难受的症状,正是因为秋天太干太凉了。肺部怕干不怕湿,咱们就趁这时候把“神仙果”给吃起来。这罗汉果不仅能润肺止咳,对血糖、血脂还有免疫力的调节都有帮助。 它还有个洋名叫“东方神仙果”,功效多得很。最直接的就是润燥止咳。秋冬的凉气带着燥气往身体里钻,肺里一上火,咳嗽口干就找上门了。这时候拿点罗汉果来煮水喝,正好能把肺里的热毒给清一清。 这水果不光看着甜,还挺特别。里面有个叫罗汉果苷的成分占了大约3.8%,甜度是蔗糖的300倍,但它不会让人发胖。所以给糖尿病或者高血脂的朋友吃也很合适。 这种甜味剂不光甜得健康,还对身体有好处。现代研究发现它能帮着降血糖血脂,抗氧化的能力也很强。而且它膳食纤维含量高,有润肠通便的功效。 说到营养,这里面的蛋白质、维生素C都不少。维生素C能增强抵抗力预防感冒;蛋白质里还有人体必需的8种氨基酸;再加上钾钙镁这些矿物质补充上去。 推荐给大伙儿两款简单的吃法。第一碗是雪梨炖罗汉果汤。把半个罗汉果洗净,两个雪梨切成块放在锅里加水煮。大火烧开后转小火慢慢炖上个30分钟就行了。 第二道是瘦肉汤配罗汉果。一个罗汉果加上焯过水的猪瘦肉丁、姜片一起放进砂锅里炖。大火烧开后转小火慢炖足1个小时出锅前撒点盐和枸杞味道就出来了。 最后说个小提醒:胃怕凉或者平时脾胃虚寒的人要少吃一点。 除了这个果子外还有一些酸性或者润性的食物也可以多吃些葡萄、苹果、橘子或者银耳这类的食材都能起到滋阴润肺的效果(CCTV生活圈)。