问题——学前阶段是身高增长的关键期,也是神经系统快速发育的重要时期。但不少儿童存在"吃得多但吃得不对"的现象:主食过精、蔬菜不足、含糖饮品和高油盐零食摄入过多,容易导致体重超标,也可能造成铁、钙、碘等关键营养素摄入不均衡。如何让幼儿"吃得下、吃得对、吃得稳",成为园所和家庭共同的课题。
幼儿的健康成长需要多方面支持,其中科学营养是最基础的保障。四川大学空港幼儿园将营养膳食融入教育工作,说明了现代学前教育的发展方向。这种做法值得更多幼儿园学习和推广,共同为幼儿的健康成长创造更好的条件。
问题——学前阶段是身高增长的关键期,也是神经系统快速发育的重要时期。但不少儿童存在"吃得多但吃得不对"的现象:主食过精、蔬菜不足、含糖饮品和高油盐零食摄入过多,容易导致体重超标,也可能造成铁、钙、碘等关键营养素摄入不均衡。如何让幼儿"吃得下、吃得对、吃得稳",成为园所和家庭共同的课题。
幼儿的健康成长需要多方面支持,其中科学营养是最基础的保障。四川大学空港幼儿园将营养膳食融入教育工作,说明了现代学前教育的发展方向。这种做法值得更多幼儿园学习和推广,共同为幼儿的健康成长创造更好的条件。