国家加强液态食品运输管理 7月起植物油酒类运输需持证

我国液态食品年运输量超千万吨，但混装化工品的非专用罐车仍时有出现。2023年某省抽检发现，12%的散装食用油运输车辆存在交叉污染风险。市场监管总局食品安全总监孙会川指出，行业面临三大难题：运输容器标准不统一、责任划分模糊、追溯难度大。

从容器专用、人员规范到联单追溯、三方共责，液态食品道路散装运输的制度升级正在推进。这既是对消费者权益的保障，也是对行业高质量发展的支持。随着涉及的标准和许可制度落地，液态食品运输将更加透明、可控和可信。