随着春节脚步临近，广西柳州市柳南区市场监管部门立马行动，给老百姓吃上了定心丸。因为大家过年都爱吃肉类，所以这个节前的专项检查非常关键。柳南区市场监督管理局把所有生产企业和小作坊都列进了重点检查名单，从原料进厂一直查到产品出厂，把进货单据、添加剂使用情况、检验报告这些关键环节都管得严严实实。 执法人员带着放大镜去现场，对着台账核对账本，还对成品和半成品进行抽检。他们特别盯着那些来源不明、没检疫过的原料，还有超量超范围使用食品添加剂的行为。一旦发现问题，市场监管部门当场就把整改意见发了出来，逼着企业限期改正。为了不让问题死灰复燃，他们还给每家企业开了个清单，规定好哪天必须改完。 除了执法，柳南区市场监管局还挺贴心地给企业做普法教育。他们把《食品安全法》的条文念给老板听，明确告诉大家你们是食品安全的第一责任人。执法人员还手把手教怎么建台账、怎么弄追溯体系，让企业心里有数，知道怎么管理才算规范。 别看平时看起来没事，一到春节市场需求量大了、生产节奏也加快了，要是管理跟不上就容易出岔子。这次检查就是为了应对这种阶段性风险搞的精准部署。通过提前介入排查隐患，不仅能让行业的整体水平提上去，也向市场发出了一个信号：监管部门绝不会手软。 食品安全这件事马虎不得。柳南区市场监管局这次的动作体现了他们的责任担当。接下来他们还会加大力度盯着不规范的行为不放。只要还有违法行为存在，他们就会保持高压态势严厉打击。 等到了大年三十那天，咱们老百姓肯定能在餐桌上吃得安心、舒心。让我们一起给柳南区市场监管局的主动作为点个赞！