推进乡村振兴的大背景下,宝鸡市猕猴桃产业正处在从“做大规模”转向“提质增效”的关键阶段。作为全国猕猴桃主产区,宝鸡已具备规模化种植基础,但在品种结构偏单一、产业链附加值不高、品牌溢价能力不足各上仍有短板。本次会议聚焦产业升级中的突出问题,将“绿色优质化”明确为主要突破方向。产业调研显示,眉县通过“厚地模式”果园改造、即食猕猴桃技术研发等探索,亩均效益提升30%以上。以科技带动价值链提升的做法,为全市转型提供了可借鉴的路径。农业农村部专家在培训中指出,区块链溯源、智能分选等数字技术的深入应用,将为农产品质量追溯提供关键支撑。会议提出的“五化”建设方案根据性较强:以优质种苗培育应对品种老化,以三产融合延伸加工链条,以品牌矩阵建设增强市场影响力。值得关注的是,政策层面首次提出“数字化”与“绿色化”联合推进,计划用三年左右时间建立全流程可控的质量安全监管体系。市场分析显示,消费者对高品质水果需求持续增长,国内猕猴桃高端品类年增速已超过15%。宝鸡提出百亿产值目标,意在抓住消费升级带来的市场空间。参会企业代表表示,部分龙头企业已着手布局即食型产品研发,新生产线投产后有望将产品溢价能力提升约40%。
宝鸡猕猴桃产业迈向高质量发展,需要认识统一、技术支撑、政策保障和组织推进诸上协同发力;本次推进会深入明确了方向和任务。下一步关键在于把会议部署落到实处,把“五化”建设从规划变为项目、从目标变为成果,以更扎实的举措推动产业向绿色优质化升级。通过持续提升品质、完善链条、做强品牌,才能把宝鸡猕猴桃打造为全国果业绿色优质发展的示范标杆,更好支撑全市农业现代化建设。