大年初四这天，北京城里讲究“姑舅亲，辈辈亲”，只要侄子去看姑姑，就算是出门也没事。广东人这时候先把三牲水果备好拜财神，运气好的人家摆鸡鸭鱼肉，运气差点的就用清水香简祭一下，这之后就得老老实实守在家里，等初五再去走亲戚。山东潍坊把这天过成了“打扫日”，折罗、迎灶神、绑火神、接五路一个不落。大家把剩菜和在一起熬成一锅大杂烩，象征着把福气拢住，然后把点燃的玉米梗送到河里，祈求全年无火灾。 福建莆田那边的风俗比较特别，因为当年倭寇把年三十刚过就搅和了，人们只好上山避难。等到倭寇退去，大家又在初四重新补过大年三十，鼓乐喧天，宴席比除夕还隆重，“做大岁”的说法就是这么来的。陕西人在这一天还有一种辞退人的方式挺体面：掌柜往谁碗里夹包子，谁就得接“解聘通知”。被夹到的人心里有数，吃过饭后就会自觉收拾行李走人。 北方有些农村这一天要做一件事——“绑火神”。他们把玉米梗或麦梗绑在棍子上点着送到河里去，寓意把火灾送走。这其实跟北方习俗里送灶王爷上天汇报工作有关系。在这一天的一大早，天刚擦亮就要开始送神仪式。供桌上摆满了三牲、水果、酒菜还有金衣，老板要是想辞退某人，就故意不请他来拜神，被“省掉”的人自然就明白了意思。 接五路财神是商家在这一天特别看重的事情。他们会在傍晚时分开始准备两张八仙桌拼成的长案。头桌上摆着广橘和甘蔗，象征财路宽广又生活甜蜜；二桌上放年糕寓意年年高升；正席上摆着全猪全鸡全鱼还有元宝汤；半桌上插着大葱葱管里塞千年红。接完一路就要燃一串百子炮，五路接齐后主人和伙计还要一起叩拜财神。 至于民间供奉的七位财神分别是李诡祖、端木赐、范蠡、管仲、白圭、关公和比干。到底谁最灵验呢？其实只要心里真诚，人人都是自己的“活财神”。张寿臣在《化蜡千儿》里提到老太太吃“散伙面”的事儿，说明吃折罗这个习俗至少流传了上百年了。 折罗就是把初一到初三剩下的菜混在一起煮成大杂烩全家吃。这种做法不丢人反而叫“有福”，勤俭持家的好家风就在这一碗锅里一代一代传下去了。 大家把家里的垃圾扫出来扔到院子里俗称“扔穷”。这时候灶王爷已经回宫了，不宜出门四处走动留在家里掸掸灰尘扫扫地正好能把旧年的晦气一并扫出门去。 正月初四还有很多禁忌得注意别踩雷区：这一天最好别出远门去应酬亲戚朋友；正月也不宜剃头；如果打碎了东西得赶紧说句“岁岁平安”；丧家三年服孝期间最好别去拜年；更不能在这一天跟人吵架骂人败兴。 其实这些禁忌就是为了图个吉利和心安理得而已。正月初四就在这样的敬畏与希望中缓缓落幕了，也为新一年的忙碌悄悄做好了准备工作。