咱们说点新鲜事儿，1月27日这天，农业部给咱们报了个价，“农产品批发价格200指数”到了130.39点，跟前一天比起来就涨了0.05个点；“菜篮子”产品那个指数也不例外，微涨到133.33点，比昨天多出0.07个点。说白了就是，现在全国农产品市场供需还算平衡，大家手里的肉菜都挺足，价格没咋乱蹦。 再看肉类这一块，猪肉每公斤卖到了18.66元，就涨了0.1%，挺稳当的。牛肉66.01元、羊肉63.64元，这俩也没涨反倒是降了，一个跌了0.3%，一个跌了0.5%。专家说了，离春节越来越近了，想吃肉的人变多了，好在供应挺充足，价格也没让人太心慌。 禽蛋那边倒是有点小动静，鸡蛋每公斤8.51元，涨了1.2%；白条鸡17.25元，更是涨了1.9%。这就是季节性消费上去了，加上运费也微调了点。 至于蔬菜嘛，重点盯着的28种菜平均是每公斤5.61元，跟昨天持平。洋白菜、大白菜、菜花这些价格稍微回落了一下，幅度在1.1%到2.8%之间。反倒是南瓜、冬瓜这些耐存的菜涨价了，说明市场上的品种结构在调整。因为北方大棚菜和南方的露天菜衔接得好，所以大家手里的菜都挺充足。 水果方面也有变动，监测的6种水果平均到了7.93元，涨了1.1%。鸭梨最显眼，涨了5.4%，成了今天的“领头羊”。 水产品总体也是小涨。鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼和大带鱼这些都涨了点钱，白鲢鱼涨得最多达到了4.4%。花鲢鱼也跟着涨了3.6%，不过大黄花鱼倒是跌了2.7%。 最后咱们盘点一下46种鲜活农产品的情况：鸭梨、白鲢鱼、南瓜、花鲢鱼和冬瓜排在涨幅前5；洋白菜、大黄花鱼、大白菜、菜花和莴笋排在跌幅前5。这涨涨跌跌的其实反映了市场内部的供需变化，整体来说还是比较健康的。 总的来说呢，现在全国的批发市场都挺稳的，“菜篮子”里的货都有保障。接下来农业农村部还会继续盯着市场变化，给各地把好关、搭把手，确保大家过年买东西不费劲、价格也平稳。