咱们讲个“平民抗生素”的故事，它叫翻白草。虽然它只是山野间的小草，但本事可不小，把它搬回家里的药柜，说不定能帮大忙。翻白草有个好听的学名：Potentillae Discoloris Herba，直译就是“叶色变幻的野蔷薇”。它长得像鸡爪，叶子背面还盖着一层白毛，所以才有“鸡腿儿”“鸡脚爪”这些土名。 别看它不起眼，它的根、叶、花、果都能入药，特别是那些粗大的纺锤形块根，药效最猛。这种草特别喜欢待在海拔100米到1850米的荒坡上，东北、华北、华东、中南、陕西还有四川都能找到它。夏秋时节花还没开的时候挖出来晒干最好，这时候的绵毛还在，药力最足。 买来的药材怎么认真假？记住三字诀就行：“白绒根、绿锯齿、味甘涩”。把根拿出来看，长4到8厘米的纺锤形或圆柱形，黄棕色或暗褐色的外皮上布满了弯曲的沟纹；基生的叶子皱巴巴的，小叶有5到9片，深绿或灰绿色的背面密被白绒毛，边缘是粗锯齿。闻起来没什么味，嚼起来有点甜又有点涩。 翻白草的性子很平和，既不寒也不燥，能同时照顾到肝、胃和大肠这三条经络。它能清实火也能止血，古人说它内服外洗都能用，单用配着用都行。现代研究发现它抗菌、抗炎、保护胃肠黏膜的本事很厉害。 湿热拉肚子的时候配点白头翁和赤芍吃就能清热燥湿；身上长疮毒就用新鲜的草捣碎敷上；如果流鼻血或者崩漏就用块根炖着吃。药理实验证明，它对志贺氏菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌这些坏细菌都有抑制作用，里面的没食子酸和槲皮素还能清除氧自由基。 家里要是有肺痈咳脓痰或者急性喉炎，用鲜翻白草根30克加上老鼠刺根15克、杜瓜根15克煮水喝效果不错；慢性鼻炎或者口疮用15克翻白草配12克地丁煎水服也行；大便下血用45克翻白草根炖猪大肠吃；赤白痢疾有两个配方可以选。痛经的话就把45克连根的翻白草和10克益母草加点红糖黄酒一起煮着喝；牙疼可以用炖猪肉的方法吃。 孕妇和体虚的人要小心点，翻白草性收涩又清热，容易刺激子宫或者敛邪。用的时候多注意皮肤有没有过敏反应。 把草药带回家要注意保质保鲜：夏秋开花前挖肥厚的块根；流水轻轻刷去泥沙别使劲搓揉；晾干或者40度以下烘干装进玻璃瓶密封好放阴凉处；如果是鲜用的话现采现洗现用别隔夜。 虽说翻白草不像参茸那么名贵，但它凭借抗菌、止血、收敛的本领在痢疾出血高发的季节里屡建奇功。咱们多认识认识它、善待善待它，把这位“山野医生”请回家常备药柜里，说不定下一回就靠它救急了呢！