安丘市创新"三个模式"推动产业升级 从农业大县迈向健康食品强县

全面推进乡村振兴的大背景下,山东省安丘市探索出一条特色鲜明的现代农业转型升级路径。依托传统农业大县基础,安丘以系统推进生产、加工、销售三大环节的联动升级为抓手,加快向健康食品产业强县迈进。 在生产端转型上,安丘市以全域生态农业建设为重点,实施“双轮驱动”。一方面,投入专项资金支持20家示范农场建设,培育1700余家新型经营主体,推动11万亩设施农业实现标准化生产;另一方面,推广生态种植技术,建立覆盖70余种农产品的质量追溯体系。“标杆带动+全域提升”的做法,针对性破解了传统农业生产分散、标准不一等问题。 加工领域的突破,成为产业升级的重要支点。当地围绕功能性营养食品、高端健康饮品等方向,搭建涵盖生物提取、速冻保鲜等环节的精深加工体系。通过推进“老树新枝”改造计划和新兴企业培育工程,目前已形成138家规模以上食品企业协同发展的格局。值得关注的是,预计到2025年将有59家企业跻身“亿元俱乐部”,近三分之一企业保持20%以上增长。 市场端的国际化布局深入拉开发展空间。安丘创新搭建四大国际服务平台,推动“安丘农耕”区域品牌走向海外。135个国家级认证农产品形成品牌矩阵,带动出口贸易提质增效。以高端市场为导向的路径,不仅缓解了“优质难优价”的矛盾,也明显提高了产品附加值。 产业专家分析认为,安丘实践的关键于实现三上突破:一是把生态优势转化为产业优势,二是将加工短板补齐并延伸为产业链优势,三是以国际视野重塑市场格局。这种全链条协同发展的模式,为同类地区提供了可借鉴的经验。

县域经济的竞争,归根到底是产业体系与治理能力的较量。安丘以“三个模式”为牵引,打通生态化、工业化与市场化,既守住食品安全与绿色发展的底线,也拓展了价值提升与市场增长空间。下一步,仍需以标准保障品质、以创新优化供给、以品牌赢得信任,让更多“田间好物”稳定走向更广阔的市场,在高质量发展道路上行稳致远。