大力发展微生物蛋白产业保障粮食安全

你听说了吧?就在2023年3月7日,湖北安琪生物集团有限公司党委书记熊涛在全国人大会议上,大谈了他们在蛋白质领域的新突破。全国人大代表、湖北安琪生物集团有限公司党委的熊涛对媒体透露了个好消息:他们利用技术攻关,把酿酒酵母中的高纯度、高营养的蛋白提取出来了,这可是湖北省“61020”的标志性创新产品,还被工信部评为首批生物制造标志性产品呢。而且,这还是国内首个获批的新食品原料微生物蛋白。熊涛还给记者算了一笔账,“十四五”期间,他们投了近50亿元搞科研,就是为了给老百姓提供优质、低价的蛋白。熊涛表示,这次取得的成果,让中国在新型蛋白领域实现了从跟随者到领跑者的转变。现在优质蛋白不再只靠进口了,成本也下来了,大家都能消费得起了。在会上,他还提了一个建议:大力发展微生物蛋白产业保障粮食安全。熊涛希望政府在政策支持、法规标准和推广应用上多下功夫,这样才能让产业规模化发展起来,增强核心竞争力和国际影响力。