奉化湖街道“海上春播”促村民增收致富

春暖时节,奉化莼湖街道鲒埼村的大海里,渔民们又开始忙碌起来了。杨浩吉和胡建存等养殖户在这个季节早早做了准备,3月25日这天天气晴朗,他们把蚶苗均匀地撒进养殖塘里。杨浩吉解释说,三月温度正好适合蚶苗生长,是他们投放鱼苗的好时候。养殖塘里有些地方用耙子堆成长方形的泥堆,就是给蚶子和文蛤做“育婴床”的。泥质粗糙的地方养蚶子,光滑的地方养文蛤,这种搭配更科学。投放蚶苗也有技巧,不仅要抛得远,还要撒得匀。胡建存是个养殖老手,他在一旁帮忙并分享了养殖经验:“蚶子养殖周期长,平时要清理塘里的青苔,还要把杂鱼切碎喂它们。”他还提到地道吃法就是生汆:把毛蚶烫一下再吃,味道鲜美。 这个村庄位于咸淡水交汇地带,水质好,这里产的蚶子壳薄肉满、肉质鲜甜,一直很有名气。每年二三月都有很多人专门来吃这里的毛蚶。这次行动让1500亩的土地得到充分利用,计划在2025年创造1500万元产值,带动村民增收致富。 随着这种活动的开展,“海上春播”活动正式拉开序幕了。这不仅是一种传统习俗的延续,更是当地人增加收入的好途径。这次行动不仅给当地带来了经济收益,还让大家感受到了大自然的魅力和渔民们辛勤劳动的成果。