问题——春节文旅消费如何“旺起来”、老城区如何“活起来”,一直是城市更新与消费提振面临的共同课题。作为青岛冬春季节辨识度较高的传统节会,萝卜·元宵·糖球会既包含着群众记忆,也肩负引流聚客、带动消费、展示城市形象的作用。正月初一,大鲍岛文化休闲街区会场启幕——首日客流出现明显峰值——表达出春节市场“热启动”的信号。 原因——人气快速汇聚,来自“传统年味”与“场景创新”的叠加。一方面,活动以鼓乐、舞龙舞狮、布马舞等民俗项目为主线,强化节庆的仪式感与参与度,让市民游客可看、可玩、可互动的氛围中停留并产生消费。开幕式在广兴里举行,节目编排突出节奏与观赏性,巡游队伍沿街展演,带动人流在街区内循环流动。另一上,交通与空间条件为集聚提供支撑:中山路地铁站口客流持续涌入,老城街巷连片可逛、可游、可消费,提升了“到了就能逛”的便利性。加之糖球等老字号集中亮相,经典口味与创新产品同台,增强节会的“必买”属性,带来排队效应与口碑传播。 影响——从消费端看,200余个摊位组成的烟火市集,为春节期间餐饮小吃、特色文创与民俗体验提供集中供给,带动小额高频消费,更激活老城街区商业活力。从文化端看,传统民俗以更贴近当代审美的方式进入公共空间,让非遗与日常生活更紧密连接,推动“看得见、听得到、尝得到”的在地文化传播。对城市治理而言,客流高峰也对公共安全、交通组织、环境卫生、价格秩序等提出更高要求,检验精细化管理能力。总体来看,这类节会以“文化内容+消费场景”的组合,正在成为老城区更新中“以文兴业、以业促城”的重要抓手。 对策——把“开门红”转化为“长红”,关键在于持续提升供给与服务。其一,内容供给要有层次:保留糖球、萝卜、元宵等核心符号,同时通过萝卜雕刻、灯谜会、民族乐演等活动持续上新,避免内容单一与同质化。其二,场景打造要突出昼夜联动。本届活动推出“日逛夜游”双场景,夜间以灯组与百年建筑相融合,延长消费时间、丰富游览体验;后续应完善夜间交通接驳、公共照明与便民服务,提升夜游舒适度。其三,秩序管理要更细,特别是在高峰时段,加强人流疏导、消防与食品安全监管,完善应急预案,确保“热闹”有序、“烟火气”更安心。其四,品牌运营要着眼长期,通过统一形象传播、老字号联动、文创开发与线上线下推广,形成可持续的节会品牌资产,带动周边商圈与住宿、文博等业态协同发展。 前景——随着居民消费从“商品消费”转向“体验消费”,城市节会也从单一交易场走向复合型公共文化空间。大鲍岛会场依托里院肌理与街区更新成果,具备打造常态化文旅目的地的基础。预计在后续活动密集推出、夜游场景完善、服务能力提升的共同作用下,节会有望形成更强的辐射带动效应,为市北区春节假期消费回暖提供支撑,也为老城更新注入更稳定的人气与商业动能。以节会为入口,进一步串联历史街区、城市记忆与现代消费,将成为老城区高质量发展的重要路径。
当高家糖球的百年手艺遇见Z世代的打卡热情,这场跨越时空的文化对话带来启示:城市文脉的延续不是简单复刻过去,而是在创新中找到传统与现代的连接点;随着更多“大鲍岛”的被看见,那些承载集体记忆的老街巷正以文化为媒,持续写下属于当下的城市故事。