从“靠天吃饭”到“空中结果”——山东乳山以高架栽培和全链条标准化做强草莓产业

寒冬时节,山东省乳山市乳山寨镇千亩草莓种植基地内却是一派丰收景象。

与传统地面种植不同,这里的草莓全部采用高架立体栽培技术,红、粉、白各色果实悬挂在空中,工人们正忙着采摘装箱,准备发往全国各地市场。

这一创新种植模式的背后,折射出乳山市草莓产业从困境突围到蓬勃发展的转型历程。

长期以来,乳山草莓产业面临着品种单一、技术落后、销售渠道狭窄等发展瓶颈。

传统露天种植模式不仅受天气影响较大,产量不稳定,而且果品质量参差不齐,只能在本地集市销售,价格低廉,农户收益微薄。

这种粗放式经营模式严重制约了产业发展和农民增收。

面对发展困境,乳山市积极探索破局之道。

当地政府精准施策,引进威海盈丰源生物科技有限公司等5家龙头企业,建立"基地+合作社+农户"的现代化产销模式。

同时推行"四统一"管理体系,即统一育苗、统一生资、统一管理、统一销售,从源头到终端实现全链条标准化管理。

技术创新成为产业升级的核心驱动力。

高架立体栽培技术不仅解决了地温影响果品质量的问题,还通过反光膜技术确保果实着色均匀,产量较传统种植提高30%左右。

配套的环境智能管控系统能够精准调节温度、湿度和二氧化碳浓度,为草莓生长创造最适宜的环境条件。

乳山草莓产业的转型升级,不仅为农户带来了实实在在的经济收益,也为乡村振兴提供了可复制的现代化农业样本。

从“靠天吃饭”到“科技赋能”,乳山的实践证明,传统农业通过技术创新和产业协同,完全能够焕发新生机,成为区域经济发展的强劲引擎。