问题——山区村庄如何把生态资源转化为稳定收益,一度是刘门村面对的现实考题。
刘门村地处伏牛山余脉与平原过渡地带,山地坡岭较多,耕地条件分散,传统农业附加值不高。
柿树适应性强、耐瘠薄,曾是当地群众的“老家当”,但长期存在品种结构不优、管理粗放、病虫害困扰、鲜果易腐难储等短板:一方面“好果难出”,另一方面“好果难卖”,产业难以形成规模效益,更谈不上带动村庄整体振兴。
原因——破题的关键在于以科技提升产业底盘、以链条延伸解决价值转化。
当地林业科技力量根据土壤、地形与气候条件,围绕“良种、良法、良机、良制”做系统设计:一是以示范带动消除群众疑虑,建设高标准示范园,推动栽培模式从“凭经验”转向“按标准”;二是以良种改良提升供给质量,引进优良品种作为主栽方向,并对老树进行改接换优,解决“产量不稳、品质不齐”的源头问题;三是以绿色防控守住品质和生态底线,推广性诱剂等措施,减少果蝇等虫害影响,实现以绿色方式提升稳产水平;四是以冬季整形修剪等关键环节为抓手,开展田间培训,让管护从“会干活”升级为“干对活”。
更重要的是,面对鲜果保存和市场波动的双重风险,刘门村把“加工能力”作为产业抗风险的支点,通过研发适用设备、建设加工车间和酿造厂房,打通柿饼、柿子醋等产品的加工流程,把季节性强的鲜果经济,延伸为全年可持续的加工经济。
影响——多端发力带来了产业、生态与乡村形态的联动变化。
产业端,柿子从单一鲜果销售,逐步拓展到柿饼、柿子醋等多元产品,附加值显著提升,村庄形成了以规模化种植为基础、加工转化为支撑、销售渠道为牵引的产业体系。
数据层面,刘门村柿子种植面积不断扩大,产量与销售额实现增长,加工端产能释放也进一步提高了收益稳定性。
生态端,柿树作为经济林与生态林的统一载体,既固土护坡、改善环境,也为村庄保留了“可看、可游、可体验”的景观资源,森林覆盖率提高增强了生态底色。
乡村端,依托柿园景观与加工体验,村里完善旅游线路,把观光、体验、休闲串联起来,带动农家乐、民宿等新业态萌芽,村庄从“路过地”逐步转变为“目的地”。
在消费侧,直播电商等新渠道进入乡村,改变了过去“等客来、看行情”的被动局面,使产品触达更广阔市场,也倒逼包装标准、品牌表达与服务能力同步提升。
对策——推进类似产业走深走实,需要在“稳定供给、做强加工、拓展市场、完善治理”四个方面形成合力。
其一,继续强化标准化生产体系,围绕修剪、疏果、采收、分级等环节建立可执行、可考核的操作规范,推动优质优价真正落地。
其二,提升加工端的产品研发与质量控制能力,围绕柿饼、柿子醋等优势品类完善工艺标准与检测体系,推动从“能加工”向“会加工、精加工”升级。
其三,补齐品牌与渠道短板,建立更清晰的区域公共品牌与企业(合作社)品牌协同机制,提升电商运营、冷链物流、售后服务等配套能力,避免“网红一阵风”。
其四,完善利益联结机制,通过合作社、订单农业、劳务带动等方式,让更多农户在产业链不同环节获得稳定收益,同时加强技能培训,培育懂技术、懂市场的新型农民队伍。
前景——从更大视角看,刘门村的探索契合山区丘陵地区产业发展的普遍规律:以适地适树建立产业基础,以科技服务提高产出效率,以加工转化拉长价值链条,以文旅融合和电商拓展市场空间。
随着消费升级带来的健康化、特色化需求增长,柿子深加工及其衍生产品仍有扩容潜力;同时,乡村旅游更强调体验品质与文化内涵,未来可在节庆活动、研学体验、标准化接待与品牌故事表达上持续发力。
可以预期,只要守住生态底线、坚持质量导向、完善风险防控机制,刘门村“柿业”仍将具备较强的韧性与成长性,并为更多资源型村庄提供“把绿色优势变成发展胜势”的现实参照。
刘门村的发展历程是一部生态文明建设与乡村振兴相融合的生动教科书。
从过去的贫困村到如今的"柿业"强村,这种蜕变并非源于资源的突然发现,而是源于科学的规划、持续的创新和系统的支持。
林业部门的精准施策、村民的主动参与、现代技术的有效应用,三者形成了合力,共同推动了山村的振兴。
这启示我们,乡村振兴的成功不在于一蹴而就,而在于坚持绿色发展理念,充分挖掘本地资源潜力,依靠科技进步和产业创新,让生态优势转化为经济优势,让传统产业焕发新生机。
刘门村的故事正在全国许多地方被复制和演绎,它证明了在新发展理念指引下,山区农业村落完全可以成为乡村振兴的典范和希望的灯塔。