一、问题背景：闲置土地制约乡村经济活力 长期以来，农村土地资源利用效率不高，成为影响乡村经济发展的普遍难题。大塘镇东岗岭村位于粤北山区，村内部分低洼田地因排水不畅、耕作条件较差，长期闲置或仅低效利用。土地“沉睡”带来的直接影响是村集体经济增收能力不足，农民增收渠道较单一，乡村发展的内生动力难以形成。 如何盘活存量土地、培育可持续的特色产业，成为当地基层治理需要解决的现实问题。 二、原因分析：政策引领与因地制宜的双重驱动 在“百县千镇万村高质量发展工程”政策引导下，大塘镇结合本地资源条件，研判产业方向，将发展重点放在近年来市场需求较旺的小龙虾养殖上。 引入稻虾轮作，并非简单调整种养品种，而是对生产方式的重新组织。该模式利用低洼田地蓄水优势，将原本不利条件转化为发展条件，实现水稻种植与小龙虾养殖在同一田块的轮换生产，形成“一水两用、一田双收”的生态种养格局。项目总投资1000万元，通过土地流转整合新厅、老厅、楼背三个村小组共450余亩闲置土地，以规模化经营提高单位土地的综合产出。 三、当前成效：产销两旺，市场反响积极 今年3月5日，东岗岭村稻虾养殖基地正式开捕。数据显示，基地日产小龙虾约1000斤，截至目前累计打捞量突破5000斤。依托电商平台销售，这批生态小龙虾已陆续发往上海、南京、杭州、广州等地，订单保持增长。 据基地负责人介绍，本季小龙虾销售期预计持续至5月至6月，可为市场稳定供应产品。目前，大塘镇已在东岗岭、黑石两个村建成稻虾养殖基地，年亩产小龙虾约400斤、稻谷约1000斤，综合年产值可达720万元以上。 从经济效益看，项目落地后，村民通过土地流转获得稳定租金收入；基地用工优先吸纳本地劳动力，拓宽了就业增收渠道。村集体经济收入同步提升，产业基础继续夯实。 四、模式价值：生态与经济效益的协同实现 稻虾轮作的推广不仅带来经济收益，也为生态农业提供了可借鉴的路径。小龙虾在稻田中取食杂草和害虫，其排泄物可转化为水稻生长所需养分，减少化肥农药使用，降低农业面源污染风险，并有助于改善耕地质量。这个生产方式符合农业绿色发展方向，也契合消费市场对生态农产品的需求增长。 五、前景展望：延链补链，打造区域农业品牌 目前，大塘镇稻虾产业仍处起步阶段，产业链延伸空间较大。下一步，当地计划推进农产品精深加工，提升附加值；同时加快区域特色农产品品牌建设，推动产品从“卖原料”向“卖品牌”升级。 在销售端，电商平台已初步打通产地与消费市场的直连通道。未来有望进一步整合直播带货、社区团购等渠道，扩大市场覆盖，让更多韶关优质农产品走向全国。
一只小龙虾背后，是乡村资源要素的重新配置，也是农业从“靠天吃饭”向“靠体系增值”的转变；大塘镇以稻虾轮作盘活闲置洼地，说明乡村产业振兴既要因地制宜，也要顺应市场：既算好生态账、粮食账，也要算好市场账、组织账。把优势做成标准、把产品做成品牌、把收益更多留在村里，乡村振兴的动能才能更稳定、更可持续。