最近，有个事儿特别火，就是四个馒头居然卖了30000元！听说，丁亦晨这伙大学生研发了一种叫“四时芳谱”的馒头，卖给了一家武汉的餐饮管理有限公司，把科研成果转化成了真金白银。 记者从武汉商学院那边了解到，丁亦晨带着队伍在食品科技学院搞研发，搞出来的这个馒头，不仅好吃，还好玩。它是根据春夏秋冬的四季特点设计的，特别养生。在湖北省第五届餐饮食品创新设计大赛上，这个馒头拿到了一等奖，这就是企业看中它的原因。 这个“四时芳谱”不仅外观好看，内在口感也不错。它用的是传统酵母和奶粉黄油发酵，面团松软有香气，里面还加了多种中药材。比如，春兰馒头散寒祛湿，夏荷馒头消食益气，秋菊馒头滋补气血，冬梅馒头生津养胃。 团队研发过程挺不容易的。为了掌握发酵时间和温度，他们做了好多平行实验。还解决了造型和发酵协调、馅料防漏、色素稳定等难题。为了保证产品效果，郑慧娟和陈其聪他们什么都尝遍了。 这次科技成果转化成功，给了学生很大信心。食品科技学院党委副书记刘玲也觉得挺好，“学生有想法，学校给平台，企业来买单”，形成了一个良性的闭环。 现在这个产品已经进入调试阶段，准备先在年轻人中试试水。以后可能还会推出更多符合年轻人口味的养生健康食品。 网友们都挺期待的，“想吃”的评论不少。看来这个馒头确实很吸引人！