魏立华:做了31年的地方乳企,靠奶粉、鲜奶和酸奶一起发力,在2024年的中国乳制品零售

君乐宝的魏立华最近聊了聊这家企业的发展思路,把经营比喻成马拉松长跑,强调要专注和坚持。这家做了31年的地方乳企,靠奶粉、鲜奶和酸奶一起发力,在2024年的中国乳制品零售市场里挤进了前三。最近他们已经正式递了港股上市的申请,招股书里写的很清楚:从2023年到2025年这几年,他们的收入涨了不少,从175亿元涨到了198亿元,光2025年的前三个季度就收了151亿元,同比还涨了1.5%。净利润率也在稳步提高,从3.4%提到了6.2%,说明赚的钱越来越多。 董事长魏立华是个跑过全球六大满贯的人,他觉得企业跟跑步一样,累的时候要调整呼吸找节奏。面对消费需求从安全转向健康的变化,他说必须靠研发创新来满足大家个性化的要求。在细分赛道上,君乐宝有几款产品表现挺亮眼。像简醇酸奶主打“零蔗糖”,悦鲜活鲜奶用了全球首创的INF0.09秒杀菌技术,保质期能有19天,这两款产品都拿到了市场占有率第一。为了保证质量,他们还自己养了很多现代化牧场,奶源都能追溯。 在数字化时代,AI技术正在改变整个乳业。君乐宝给牛戴上智能项圈来监测数据,好让营养师喂得更科学;供应链那边也用AI打通了从种草到仓储的全部环节,把原料检测时间大大缩短了。他们搭建的智慧平台已经覆盖了差不多40万家零售终端,未来还要用来预测用户需求和优化资源配置。 除了做给消费者的东西,他们还在积极拓展B端市场。借着产业链的优势,推出了国产高质量稀奶油、黄油这些餐饮产品。跟西诺迪斯合作的那款38%乳脂蔻曼纯净稀奶油,用100%生牛乳做原料,算是国产化研发的一个例子。魏立华觉得B端和C端能互相配合,慢慢变成公司新的收入支柱。 走出去方面也没闲着。他们先是用港澳市场练练手,再看看东南亚这些文化接近的地方有没有机会。魏立华强调一定要先做好质量信任这一关,“急不得也慢不得”。作为人大代表,他还关心社会责任,这次两会提议要让学生喝奶计划覆盖更多农村小学。 关于未来计划,他定了2026年的三个重点:一是把数字化做得更深入;二是在核心品类上突破技术;三是让国际化取得实质性进展。尽管竞争越来越激烈需求也细分了很多,但他相信只要保持产品创新和品牌升级的节奏,“就一定能在长跑中赢下来”。