春节作为中国最重要的传统节日——具有阖家团圆的美好寓意——也是全年消费最为集中的时段。然而，正是该消费高峰期，各类消费陷阱也随之增多。为保护消费者合法权益，赣鄂湘三省消费者组织日前联合发布2026年春节消费提示，针对春节期间的主要消费领域提出了系统性的预警和指导。 年夜饭作为春节消费的重头戏，预订环节最容易出现纠纷。消费者在选择餐饮商家时，首先要确认其具备营业执照、食品经营许可证等必要资质，并优先选择实施明厨亮灶的餐厅，确保食品安全可追溯。更为关键的是，必须与商家签订书面合同，将就餐时间、人数、总价、定金、退换规则等核心条款明确写入，特别要注意餐具费、包厢最低消费等隐形消费项目，避免因表述模糊而产生后期纠纷。就餐时应当场核对菜品数量、规格和食材新鲜度，及时发现问题便于解决。 年货采购环节需要消费者保持理性。建议提前列出采购清单，明确各类商品的数量和预算，避免临时决策导致超支。面对"满减""折扣""买一送一"等促销活动，消费者应按需购买，警惕因贪图便宜而过度囤积导致的浪费。在选购食品时，要关注保质期，根据家庭人口数量合理购买，散装食品优先选择有独立小包装的产品。对于礼品选购，应拒绝过度包装，优先考虑实用性和品质，根据赠送对象和场景需求理性选择，不盲目追求高价品牌。 食品安全和节约理念贯穿春节消费全过程。外出就餐时，消费者应选择证照齐全、卫生条件良好的餐厅，根据用餐人数适量点餐，剩余菜品主动打包，践行绿色消费理念。家庭烹饪需要严格遵循生熟分开、烧熟煮透的原则，妥善处理剩菜剩饭，防止交叉污染。选购预制菜时，必须通过正规渠道，认准生产许可证，拒绝购买包装破损或胀袋的产品。春节期间饮食应保持均衡，避免暴饮暴食，适量饮酒，多摄入新鲜蔬菜水果。 春运购票是春节消费的另一重点领域，也是诈骗高发区。2026年春运时间为2月2日至3月13日，全国铁路提前15天预售车票。消费者必须认准官方渠道，铁路出行通过12306官网或车站售票窗口购票，公路出行选择客运站窗口或官方App，民航出行通过航空公司官方网站或合法授权平台订购。进行退改签操作时，务必在官方渠道完成，警惕退款诈骗。消费者应坚决远离黄牛票等非正规渠道，及时使用候补购票功能，谨防上当受骗。
节日消费体现的是民生温度，也考验市场诚信；把规则写在前面、把风险挡在门外，才能让团圆与出行更安心、让红包与优惠更“值当”。在消费升级与政策支持同向发力的背景下，理性选择、依法维权与共同守护公平有序的市场环境，将使春节消费更有品质、更可持续。