在内蒙古自治区卫生健康委近日举办的食品安全风险监测培训班上，通报显示，乌海市疾控中心在食品微生物及其致病因子监测工作的五项核心指标——任务完成率、网报数据准确率、阳性检出率、菌株复核符合率及样本送检质量——均位列全区第一。这也是该中心继2024年后第二次取得同类成绩。
守住食品安全底线，关键是把风险拦在餐桌之外。连续两年取得领先成绩，既是对基层疾控能力的一次检验，也提示各地应在制度规范、质量控制、人才培养和协同联动上持续加强，让风险监测真正起到发现隐患、预警风险、推动治理作用。把每一次检测、每一条数据、每一次送检做细做实，才能以更可靠的技术支撑筑牢食品安全防线。