3月1日，川东北广安坝坝席揭开了新春民俗的序幕，把热情和年味带给了大家。“聚焦”广安坝坝席，扬州大学机械工程学院“镜头中的三下乡”寒假社会实践团队在这个新春时节，记录下了别具一格的年味。这个团队由补佳浩带领，还有队员林依潼和老师宋凯，他们用镜头捕捉到了许多珍贵的瞬间。川东北春节宴席以“三蒸九扣”为核心，糖醋排骨、咸烧白等菜品体现了主人的诚意和年味儿。补佳浩还给这门手艺拜了师，一大早拿着相机到了晒谷场，把筹备年席的乡亲们忙碌的身影定格在了画面里。给这个团队报道这个新闻的记者陈咏说到：“补佳浩不仅拍菜，还拍人、拍乡情、拍团圆和温暖。”拍摄过程中，他把食材甄选、刀工火候、蒸扣入味等全部过程都拍了下来。天还没亮就赶到现场的补佳浩不仅是一个摄影师还是一个记录者，在忙里偷闲地记录下了很多有趣的故事。 扬大学生通过新媒体力量给大家展示了什么是真正的文化传承。宋凯老师对这个项目很认可：“青年学子用镜头留住了年味和乡情，”通过他们拍摄的视频和图片，“把广安坝坝席推向了全国甚至全世界。”学生们用这种方式把自己对文化遗产的热爱表达出来。陈咏提到：“这次实践让大家看到了新时代大学生的文化自觉。” 每个人都有机会通过这些视频来感受这个新春时节乡村里那种特别的温情与活力。3月1日那天记者了解到团队里还有陈咏、林依潼还有陈咏也是他们之一呢！“春节办席，全村相助”，乡亲们共同搭建起厨房、烹饪菜肴、掌勺做菜等等。“全村人齐心协力配合默契”，大家在一起开开心心地忙碌着。“这个村子里到处都充满了欢声笑语”，这就是过年该有的样子。