“幽灵外卖”是个老大难问题

大家好,我是俞路,来自市场监管总局餐饮食品司。咱们6月1日起要正式实施新规定了。这个规定主要是为了整治网上外卖里的“幽灵外卖”。我们先给外卖平台提个醒,得把商家的经营地址好好核实一遍。这事儿说来也简单,咱们商家得有真家伙,实体门店得有,许可证上的项目、地址还有经营资质也都得对上号。至于食材采购、厨房设备维护这些事,也不能马虎,千万别在外头随便找个地儿加工食品或者找人代工。 有些店专门做外卖不做堂食的,主页面上必须得有个“无堂食”的标识。平台呢,也得给咱们看清楚这个标志,别藏着掖着。“幽灵外卖”一直是个老大难问题,这规定就是要把这情况给解决了。咱们要求平台把商家的信息弄真实了,不能光走个形式。得亲自去店里看一看、核一核他们的食品经营许可证,保证上面的信息跟现实中的情况一个样。 平台作为第一道关,把关责任得尽到位。咱们规定平台至少每六个月就得把商家的实际地址、资质这些信息核验一遍。大伙儿以后点外卖更放心了,商家做外卖的规矩也多了起来。