光明集团在虹桥镇开设了一个科普场馆,里面有很多珍贵的史料和实物展品,监管部门就会按照大家的意见去抽检

3月12日,中国乳业博物馆里有一台可爱的机器人正在解答大家的疑问,来自虹桥中心小学的学生和附近的市民们围了上去。他们问牛奶变味、结块怎么办,还问人类是近100年才开始喝牛奶的吗。大家都想知道喝的牛奶到底安不安全,“你点我检”活动给了他们答案。这个活动是由上海市市场监管局举办的,主题是“检惠民生,食安促消费”。大家只要扫描文末的二维码,就能挑选自己最关心的食品种类,监管部门就会按照大家的意见去抽检。这次活动还给大家介绍了乳制品的生产规范和质检流程。光明集团在虹桥镇开设了一个科普场馆,里面有很多珍贵的史料和实物展品。小学生们在这个场馆里学到了很多新知识,比如巴氏杀菌法。虹桥中心小学四年级的黄梓晗说:“我每天都喝牛奶,但以前并不了解它。今天就像在学校上课一样,学到了很多东西。”在活动现场,工作人员展示了一台全自动检测一体机。只要一滴乳制品就能检测出维生素、蛋白质和矿物质等关键成分,甚至还能分辨出牛奶是来自水牛、黄牛还是牦牛。为了满足市民的需求,区市场监管局还举办了问卷调查活动。虹桥镇的陈女士勾选了大豆油、橄榄油和儿童牛奶等调制乳。她告诉记者:“食用油是生活必需品,现在饮食太油太咸了,我比较关心油品安全。家里孩子爱喝儿童牛奶这类调制乳,我也很关注它的成分是否健康。” 吴俊艳提供素材,刘垦博和方雨斌审核报道。 这个故事告诉我们2025年区市场监管局全年抽检了60批次乳制品,合格率达到了100%。市场监管人员会走进超市、菜市场和餐饮店等地方进行抽样检查并公示结果。闵行融媒也推出了直播带货视频号“宝藏小闵”,欢迎大家关注参与。