在广东城乡结合部的农贸市场，标榜"纯手工""无添加"的土榨花生油一直受到部分消费者欢迎。但近期执法检查发现，这类看似"天然"的食用油存在健康风险。2018年顺德区查处的案例中，某杂货店销售的土榨花生油黄曲霉素B1含量达160微克/千克，是国家标准限值的8倍。尽管经营者仅获利2000元，但仍因违反《食品安全法》被追究刑事责任。
"纯天然"不等于安全，这是土榨花生油案例给我们的警示。在追求传统风味的同时，不能忽视健康和法律底线。消费者应当明白，现代食品安全标准是基于科学研究和实践经验制定的，遵守这些标准是对家人健康的负责。通过学会识别产品标签、选择正规渠道、养成良好使用习惯，才能有效防范食品安全风险。食品安全关乎每个人，明智的选择就是对美好生活的守护。