【文瑶的故事】勐腊

有个叫胡姐的朋友从杭州给我带来了文瑶,我们三人拼车直奔勐仑,车子朝东南一路开去。过了澜沧江大桥后,高楼和钢塔在江边快速出现,现代气息很重。司机跟我说,这条江把普洱茶区分成了两半:江内古六大茶山,革登、倚邦、莽枝、蛮砖、曼撒和攸乐,除了攸乐全在勐腊;江外还有六大茶山,南糯、贺开、勐宋、景迈、布朗和巴达,全都属于澜沧县。一条江就把两个世界隔开了。 几十公里高速开下来,我们就到了景洪到勐腊的必经之路勐仑镇。普江智开的餐馆就在镇中心,一半是停车场一半是六层小楼。远远看去像个酒店,其实他们正在往民宿方向改呢。一楼包厢早就准备好了本地菜:油炸竹虫、蜂蛹、坛子肉、包烧肉和牛肉干巴……芭蕉叶在这里用处可大了:采茶时用它保鲜,连餐盘桌布都用芭蕉叶。油封肉放在陶坛里封存,包烧肉裹着芭蕉叶慢慢烤。 晚上喝酒的是玉米酒,装在黄釉孔雀瓶里。普江智不停地劝我喝,我就小酌几杯。喝多了酒劲上来了,脚上的老毛病犯了,浑身都痒得难受。傣家酒真是太烈了,我这个北方人只能认怂。 几轮酒过之后,主人端上来今年桃子寨头春古树散茶。灰黑的茶叶上闪着银毫,灯光下像一簇簇小火苗。泡出来的汤色清亮透亮,杏仁果香迎面扑来;喝进嘴里蜜香四溢,回甘生津特别足。可惜有点受潮稍微冲淡了山野气,但对于生普来说晒晒就好了。喝到十几冲后叶子还挺新鲜的,茶气帮我驱散了酒意。 因为泡茶花的时间太长了,餐馆关门了。忙了一天我真的困得不行。洗个热水澡我就睡了。明天一早我们还要深入勐腊去寻找更多浮在云海上的茶山和故事。 记得那天飞机穿过云层时特别平稳,就像一艘飞船一样。我靠着窗户坐着看云海翻滚夕阳把云朵染成一座座漂浮的山峦。脑子里突然就想起白居易那句“忽闻海上有仙山”——云山缥缈虚无可我们版纳就像在云端迎接我一样。 当最后一抹晚霞消失在云层后面的时候,傣家村子的金色屋顶开始闪闪发光。我知道第二故乡勐腊又在向我招手了。