孕期饮食要是乱吃可就危险了！很多准妈妈听说怀孕要吃好，其实并不全对。就有位28岁的准妈妈小张，怀孕期间大吃特吃，结果不仅自己胖了快10斤，还把自己和宝宝一起送进了ICU，这事儿让人吓了一跳。 小张怀孕初期就查出了妊娠期糖尿病，为了宝宝她一直严格控糖、监测血糖。可快生了，她放松了警惕，开始了一周的“美食狂欢”，每天炸鸡、汉堡、可乐，红烧肉也吃上瘾了。谁知道这么一吃，她的甘油三酯飙到了71mmol/L，比正常值高出40倍，血液都变成乳白色了，赶紧送进了医院。医生一查是高脂血症性胰腺炎，说母子俩随时可能没命。医生紧急给她做了剖宫产，还发现胎盘上全是厚厚的油脂。 好在母子俩运气好，手术挺过来了，但宝宝早产还得进新生儿重症监护室，妈妈也得在ICU养着。这事儿不光是小张倒霉，也反映出妊娠期糖尿病孕妇在吃东西上有大隐患。怀孕期间本来就代谢脆弱，再加上激素变化，对有胰岛素抵抗的人来说，高脂高糖的东西很容易把血脂搞上去。 那妊娠期糖尿病的准妈妈该咋科学吃呢？选食材得先挑粗粮像糙米、燕麦、玉米这些，蛋白质就吃瘦肉、鱼虾、鸡蛋和豆制品，绿叶菜每天得吃够500克。油炸食品、肥肉、内脏和甜饮料这些东西绝对不能碰。吃饭还得分成5到6顿吃，每顿吃七八分饱，别一下吃太多。 做饭的手法也要讲究蒸、煮、炖或者凉拌，油一天不能超过20克。血糖监测更是不能少，就算过节也要查着点。空腹血糖要控制在3.3到5.3mmol/L之间，餐后2小时别超过6.7mmol/L。要是发现血糖高或者不舒服了赶紧去医院看病。 怀孕是个特殊时候，吃饭得格外上心。只有吃得科学合理，才能保着母子俩的安全。希望每个准妈妈在享受日子的时候都能多长个心眼儿。