为了让老百姓吃得放心，聊城市消协在2026年决定干件大事——联合聊城市市场监管局食品生产科，把50多个政协委员、人大代表和消费者代表请进了希杰食品和聊粮食品两家企业。这个活动就是要打破大家和食品企业之间的隔阂，让消费者能亲眼看看包饺子和做呱嗒的过程。现场大家不仅能看到原料验收、馅料保鲜、成品检验这些严格的环节，还能听听工作人员解答关于储存和品质鉴别的问题。 在聊粮食品那里，大家还了解到了制作呱嗒的窍门。企业坚持传统工艺和标准化生产相结合，通过严格把控面团醒发和馅料配比，既保证了外酥里嫩的味道，又确保了食品的安全统一。消费者代表一边看一边问，感觉学到了不少本土美食的制作门道。 聊城市消协觉得这次活动特别好，既给大家增强了消费安全感，又逼着企业得负起更多责任。他们说以后还会经常组织这种体察活动，想通过提升消费品质来推动聊城的发展。这事儿是刘淑娟负责报道的。