四川南充嘉陵羊肚菌产业扩面提质:技术升级带来丰收增收与乡村振兴新动能

眼下正值采收季节,四川南充市嘉陵区河西镇指南村的羊肚菌基地呈现出一派繁忙景象。

连片的遮阴棚内,菌盖纹理清晰、肉质饱满的羊肚菌竞相破土,村民们穿梭其间采摘分拣,丰收的喜悦洋溢在每个人脸上。

这个占地130亩的种植基地,正是嘉陵区特色农业发展的一个缩影。

产业升级的成功得益于技术和品种的双重创新。

南充市绿盛农业科技有限公司负责人张涛介绍,基地采用了先进的菌包栽培技术,相比传统种植方式,这一创新大幅简化了生产流程、降低了管护成本,更重要的是有效防控了杂菌感染风险。

同时,基地全面推广的"绿科三号"新品种具有抗高温、耐寒等突出优势,充分适应嘉陵地区秋冬季气候特点,为稳定高产奠定了坚实基础。

这些技术进步并非凭空而来,而是源于产业主体对市场需求的深刻理解和对科技创新的持续投入。

经济效益的释放为当地群众带来了实实在在的收益。

这批羊肚菌于2025年10月栽种,目前长势良好,预计亩产可达500公斤。

按照当前市场价每公斤140元计算,基地总产值有望突破600万元。

更为重要的是,采收期间基地日均吸纳近40名周边村民就近务工,日工资在80至120元之间,让农民在家门口就能获得稳定的劳动收入。

新鲜采摘的羊肚菌因品质优异,热销川渝两地各大酒店和生鲜市场,市场认可度不断提升。

从点到面,羊肚菌产业在嘉陵区的发展已初成规模。

作为河西镇产业结构调整的重点项目,羊肚菌种植已成为该区深耕特色农业的生动实践。

目前,全区已在河西镇、一立镇布局270余亩种植基地,亩均产值达3.6万元,提供50余个固定就业岗位。

这些数据充分说明,小小的羊肚菌已经成为撬动农民增收、推动乡村发展的重要力量。

面向未来,嘉陵区正在制定更加系统的产业发展规划。

该区将持续优化产业布局,强化政策支持和技术服务,扩大标准化种植规模,深入推进菌种培育和精深加工产业链建设,建立更加完善的利益联结机制,让羊肚菌产业真正成为撬动乡村全面振兴的重要引擎。

这意味着,从单纯的种植业向全产业链发展升级的探索已经启动,产业的发展空间仍然广阔。

从传统农业到特色产业,嘉陵区羊肚菌种植的成功实践证明,科技创新与政策扶持是推动乡村振兴的关键。

未来,如何进一步延伸产业链、提升附加值,将是当地实现农业高质量发展的重点方向。

这一模式或可为其他地区提供有益借鉴。