其实啊，这事儿发生在杭州城西的工地上。每天中午，大家都能看见一辆三轮货车旁边排起了长队。车上面放着冒着热气的保温桶，摊主是个叫栾甜甜的妹子，她动作挺快地给工人打饭、盛菜，一份有肉有菜还有木桶蒸饭的盒饭才卖10块钱。因为太火了，这个视频在平台上播放了1950万次。 栾甜甜的故事挺能说明中国普通人是怎么过日子的。她2011年从河南南阳来杭州打工，做过电表厂的工人，还干过餐饮后厨、房产中介。那时候做房产中介给她留下了很深的印象，同事说她特别擅长跟人打交道，能让顾客再来找她买房子。她在那个行业干了8年，一直到了2025年房地产不太景气的时候，她就开始送外卖了，一个月能赚3000到8000块钱。 后来有一天，她想起父母在浙江建筑行业干了二十多年的事儿，就想给工地上的工友做点实惠的饭菜。她觉得这些人平时舍不得吃好的，“我就想让工友们吃上又便宜又热乎的饭菜”。虽然算下来这10块钱很难覆盖成本，但她坚持用木桶蒸饭、放足配菜。 大概做了61天左右吧，她在短视频平台上收获了8.1万粉丝。大家都挺喜欢看她真实记录做饭、出摊还有和工友聊天的样子。这种不做作的真实感让大家觉得特别有亲切感。 现在这个行业也面临着一些问题：一是钱老是不够花；二是天气不好的时候露天摆摊很受罪；三是拍视频加上体力活太累对身体不好。 浙江大学公共管理学院的研究员说了：“这种创业就是把自己融入到了工友们的生活里去了。”杭州市那边也表示会给这种灵活就业多一些支持。 从工厂到房产中介再到现在做自媒体，栾甜甜的职业变化就像面多棱镜一样，能照出中国普通劳动者有多么坚强。她不是单纯为了赚钱做生意的那种人，而是把对家乡、对父辈的记忆变成了服务别人的动力。 那种热气腾腾的10元盒饭里藏着很多人情味。当数字技术让这些普通人的故事能被更多人看见的时候，我们就能发现那些本来藏在角落里的奋斗故事变得有温度了。这不仅仅是在说怎么做生意赚钱的事儿，更是在讲技术和人怎么相处、市场和社会价值怎么平衡的大道理。